
Pelatihan Budidaya Itik Pedaging
Tingkatkan produktivitas dan keuntungan usaha ternak itik pedaging Anda melalui praktik budidaya yang efisien dan berkelanjutan.
Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses
- Durasi
- 2 hari
- Jadwal terdekat
- 4–5 November 2026
- Format
- Tatap Muka
Tentang program
Sektor kuliner dan perhotelan menunjukkan permintaan yang terus meningkat terhadap daging itik pedaging. Namun, para peternak sering kali dihadapkan pada tantangan dalam mengoptimalkan efisiensi produksi, mengelola pakan secara efektif, dan mencegah penyakit pada ternak. Kondisi ini menyoroti pentingnya pelatihan yang komprehensif untuk membekali peternak dengan pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan.
Program pelatihan budidaya itik pedaging ini dirancang sebagai solusi untuk membantu peternak meningkatkan hasil produksi, menekan biaya operasional, dan memastikan kualitas daging itik sesuai dengan standar pasar yang berlaku. Dengan demikian, peserta dapat mengembangkan usaha peternakan yang lebih menguntungkan dan berkelanjutan.
Pelatihan ini bertujuan untuk memberikan peserta pemahaman mendalam serta keterampilan praktis dalam beternak itik secara optimal. Materi yang akan dibahas meliputi teknik pemilihan bibit unggul, strategi pengelolaan pakan yang efisien, metode pencegahan dan penanganan penyakit, hingga strategi pemasaran produk daging itik yang efektif. Pendekatan pelatihan yang aplikatif memungkinkan peserta untuk langsung mengimplementasikan ilmu yang didapatkan guna meningkatkan produktivitas dan profitabilitas usaha mereka.
Untuk siapa program ini
- Peternak itik pedaging
- Pengusaha agribisnis
- Penyuluh pertanian dan peternakan
- Pelaku usaha kuliner berbahan itik
- Distributor pakan ternak
Outline materi
01 Pengantar Budidaya Itik Pedaging
- Pemilihan bibit itik pedaging berkualitas
- Penerapan pengantar budidaya itik pedaging pada pekerjaan sehari-hari
02 Manajemen Kandang dan Lingkungan
- Manajemen kandang dan lingkungan ternak
- Penerapan manajemen kandang dan lingkungan pada pekerjaan sehari-hari
03 Nutrisi dan Pemberian Pakan
- Teknik pemberian pakan yang efisien
- Penerapan nutrisi dan pemberian pakan pada pekerjaan sehari-hari
04 Kesehatan Itik dan Penanganan Penyakit
- Pencegahan dan pengobatan penyakit pada itik
- Penerapan kesehatan itik dan penanganan penyakit pada pekerjaan sehari-hari
05 Metode Pemeliharaan dan Panen
- Metode pemeliharaan intensif dan semi-intensif
- Teknik pemanenan dan penyembelihan itik pedaging
06 Analisis Usaha dan Pemasaran
- Analisis biaya dan keuntungan usaha ternak itik
- Sistem distribusi dan pemasaran daging itik
- Standarisasi kualitas daging itik pedaging
07 Pengelolaan Limbah
- Pengelolaan limbah peternakan secara ramah lingkungan
- Penerapan pengelolaan limbah pada pekerjaan sehari-hari
Metode penyampaian
- Metode interaktif dan aplikatif
- Penyampaian materi sistematis oleh instruktur berpengalaman
- Diskusi kelompok
- Simulasi
- Studi kasus
Video pembelajaran
Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan agribisnis & perikanan, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.
Fasilitas
- Module / Handout
- Sertifikat
- FREE Bag or backpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
- Training room full AC and Multimedia
Lokasi & investasi
Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.
YogyakartaHotel berbintang di Yogyakarta
Rp 5.000.000 / peserta
JakartaHotel berbintang di Jakarta
Rp 5.000.000 / peserta
BandungHotel berbintang di Bandung
Rp 5.000.000 / peserta
BaliHotel berbintang di Bali
Rp 5.000.000 / peserta
SurabayaHotel berbintang di Surabaya
Rp 5.000.000 / peserta
Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.
Jadwal batch 2026 – 2027
Kelas publik Pelatihan Budidaya Itik Pedaging dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Bandung, Bali dan Surabaya. Batch terdekat 4–5 November 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.
Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.
Ulasan peserta
4.5 / 5 · 2 ulasan
“Materi yang disampaikan sangat praktis dan mudah diterapkan. Saya jadi lebih paham cara mengelola pakan yang benar sehingga itik tumbuh lebih cepat.”
Herman Nagaria
Peternak Mandiri
“Pelatihan ini memberikan wawasan baru tentang standarisasi kualitas daging. Sangat membantu untuk memastikan produk yang saya gunakan selalu prima.”
Hesti Femi Nugraheny
Pengusaha Kuliner
Pertanyaan umum
Apa saja yang akan dipelajari dalam pelatihan ini
Pelatihan ini mencakup pemilihan bibit, manajemen kandang dan pakan, pencegahan penyakit, teknik pemanenan, analisis usaha, hingga strategi pemasaran dan pengelolaan limbah.
Siapa saja yang cocok mengikuti pelatihan ini
Pelatihan ini sangat sesuai untuk peternak itik, pengusaha agribisnis, penyuluh pertanian/peternakan, pelaku usaha kuliner berbahan itik, serta distributor pakan ternak.
Bagaimana metode penyampaian materinya
Kami menggunakan metode interaktif dan aplikatif yang meliputi diskusi kelompok, simulasi, dan studi kasus, didampingi oleh instruktur berpengalaman.
Apakah ada sertifikat setelah mengikuti pelatihan
Ya, setiap peserta yang menyelesaikan pelatihan akan mendapatkan sertifikat sebagai bukti partisipasi dan kompetensi.
Apakah harga pelatihan sudah termasuk akomodasi
Harga pelatihan umumnya belum termasuk akomodasi. Namun, fasilitas seperti makan siang dan rehat kopi sudah termasuk dalam paket.
Lainnya
Program terkait yang mungkin cocok

Pelatihan Budidaya Itik Pedaging dan Petelur Unggul
Tingkatkan produktivitas dan keuntungan usaha ternak itik Anda dengan panduan komprehensif dari ahli.

Pelatihan Budidaya Itik Pedaging dan Petelur Unggul
Tingkatkan produktivitas dan kualitas hasil ternak itik Anda melalui teknik budidaya yang efisien dan berkelanjutan.

Pelatihan Budidaya Bebek dan Pembuatan Pupuk
Optimalkan produksi ternak bebek dan pertanian Anda dengan teknik budidaya modern serta pembuatan pupuk berkualitas.
Tertarik dengan program Pelatihan Budidaya Itik Pedaging?
Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.