Operasional & Rantai Pasok

Pelatihan Mikrobiologi Industri

Pahami dasar-dasar dan aplikasi mikrobiologi dalam proses industri untuk meningkatkan efisiensi produksi dan kontrol kualitas.

Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses

Durasi
2 hari
Jadwal terdekat
4–5 November 2026
Format
Tatap Muka

Tentang program

Sektor industri saat ini semakin mengandalkan mikroorganisme untuk menghasilkan produk bernilai ekonomi tinggi. Pendekatan ini memungkinkan produksi senyawa yang sulit atau tidak efisien jika diperoleh melalui metode kimiawi. Pelatihan ini dirancang untuk membekali peserta dengan pemahaman mendalam tentang prinsip-prinsip mikrobiologi industri.

Proses bioteknologi modern banyak menggunakan fermentor yang dikontrol secara ketat untuk mengoptimalkan produksi sekaligus meminimalkan risiko kontaminasi. Selain itu, kemajuan dalam teknik kultur bakteri skala besar dan perbaikan sifat strain bakteri telah terbukti meningkatkan keandalan dan efisiensi operasional. Bahkan, rekayasa genetik pada sel bakteri kini membuka peluang diversifikasi dan peningkatan kuantitas produk bioteknologi, termasuk produksi hormon manusia, protein darah, interferon, dan protein vaksin.

Program ini akan membahas konsep-konsep fundamental mikrobiologi industri, mulai dari sejarah hingga perkembangan masa depan. Peserta akan dibimbing untuk memahami peranan krusial mikrobiologi dalam berbagai aplikasi industri, serta bagaimana penerapan teknik-teknik terkini dapat mendukung inovasi dan peningkatan kualitas produk.

Dengan mengikuti pelatihan ini, peserta akan mendapatkan bekal pengetahuan yang komprehensif mengenai mikrobiologi industri, termasuk kemampuan untuk menetapkan kriteria keamanan dan kontrol kualitas yang efektif untuk produk-produk hasil fermentasi.

Untuk siapa program ini

  • Supervisor, Manajer, atau posisi di atasnya dari Divisi Penelitian atau divisi lain yang relevan.
  • Praktisi atau Profesional yang ingin memperdalam pengetahuan tentang Mikrobiologi Industri.
  • Dosen atau pengajar jurusan Biologi, serta peneliti di bidang terkait.

Outline materi

  1. 01 Pengantar Mikrobiologi Industri

    • Pengetahuan dasar mikrobiologi industri
    • Aspek-aspek kunci mikrobiologi industri
  2. 02 Dinamika Fermentasi

    • Sejarah proses fermentasi
    • Dinamika dan mekanisme fermentasi
    • Proyeksi perkembangan fermentasi di masa depan
  3. 03 Peranan dan Aplikasi Industri

    • Peranan mikrobiologi dalam berbagai sektor industri
    • Kriteria keamanan dan kontrol kualitas dalam industri mikrobiologi
  4. 04 Diskusi dan Studi Kasus

    • Pembahasan studi kasus aplikasi mikrobiologi industri
    • Sesi diskusi interaktif

Metode penyampaian

  • Presentasi
  • Diskusi Interaktif
  • Studi Kasus

Video pembelajaran

Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan manufaktur & produksi, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.

Solusi Pelatihan dan Sertifikasi SDM untuk Perusahaan. Ragam solusi pengembangan SDM PT Gerbang Akselerasi Sukses untuk perusahaan, mencakup pelatihan bersertifikat, uji kompetensi, dan program in-house yang disesuaikan dengan target kinerja organisasi.

Fasilitas

  • Modul atau Handout
  • Flashdisk GRATIS
  • Sertifikat Pelatihan
  • Tas Pelatihan (Bag atau backpackers) GRATIS
  • Training Kit (Dokumentasi foto, Blocknote, ATK, dll)
  • 2x Coffe Break & 1x Makan Siang, Makan Malam
  • Souvenir Eksklusif GRATIS
  • Ruang pelatihan ber-AC penuh dan Multimedia

Lokasi & investasi

Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.

Tatap Muka

YogyakartaHotel Neo Malioboro

Rp 6.000.000 / peserta

Tatap Muka

JakartaHotel Amaris Tendean

Rp 6.000.000 / peserta

Tatap Muka

BandungHotel Neo Dipatiukur

Rp 6.000.000 / peserta

Tatap Muka

BaliHotel Ibis Kuta

Rp 6.000.000 / peserta

Tatap Muka

SurabayaHotel Amaris, Ibis Style

Rp 6.000.000 / peserta

Tatap Muka

LombokSentosa Resort

Rp 6.000.000 / peserta

Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.

Jadwal batch 2026 – 2027

Kelas publik Pelatihan Mikrobiologi Industri dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Bandung, Bali, Surabaya dan Lombok. Batch terdekat 4–5 November 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.

14–15 Oktober 20264–5 November 20262–3 Desember 20267–8 Januari 202711–12 Februari 20274–5 Maret 20278–9 April 20276–7 Mei 202710–11 Juni 20278–9 Juli 20275–6 Agustus 20279–10 September 2027

Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.

Ulasan peserta

4.7 / 5 · 3 ulasan

“Pelatihan ini sangat membuka wawasan saya tentang potensi mikrobiologi dalam meningkatkan kualitas produk. Materi yang disampaikan relevan dan mudah dipahami.”

Siti Farihah

Manajer Produksi

“Saya mendapatkan banyak ide baru untuk penelitian saya setelah mengikuti sesi tentang rekayasa genetik dan dinamika fermentasi. Instruktur sangat kompeten.”

Ivan Setiawan Tan

Peneliti Bioteknologi

“Pemahaman tentang kriteria keamanan dan kontrol kualitas industri mikrobiologi yang saya dapatkan di pelatihan ini langsung bisa diterapkan di pekerjaan saya.”

Petrus Budiyanto

Supervisor Quality Control

Pertanyaan umum

Apa saja prasyarat untuk mengikuti pelatihan ini

Pelatihan ini dirancang untuk individu dengan latar belakang terkait industri, penelitian, atau pendidikan di bidang biologi dan sejenisnya. Tidak ada prasyarat khusus, namun pemahaman dasar biologi akan membantu.

Apakah materi pelatihan mencakup studi kasus praktis

Ya, pelatihan ini mencakup studi kasus dan diskusi interaktif untuk memberikan gambaran nyata aplikasi mikrobiologi di industri.

Bagaimana cara melakukan pendaftaran untuk pelatihan ini

Untuk pendaftaran, Anda bisa menghubungi tim kami melalui informasi kontak yang tersedia di situs web atau mengisi formulir pendaftaran daring.

Apakah ada diskon untuk pendaftaran kelompok atau early bird

Informasi mengenai diskon atau penawaran khusus akan kami sampaikan secara terpisah atau bisa ditanyakan langsung kepada tim pendaftaran kami.

Lainnya

Program terkait yang mungkin cocok

Tertarik dengan program Pelatihan Mikrobiologi Industri?

Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.