Pelatihan Peternak Ayam Potong
Dapatkan pengetahuan dan keterampilan esensial untuk mengelola peternakan ayam potong secara profesional, efisien, dan menguntungkan.
Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses
- Durasi
- 2 hari
- Jadwal terdekat
- 17–18 November 2026
- Format
- Tatap Muka / Daring
GASTentangTentang program
Pelatihan ini dirancang khusus untuk membekali para peserta dengan pemahaman mendalam dan kemampuan praktis dalam budidaya ayam potong. Kami akan membahas setiap aspek penting, mulai dari pemilihan bibit berkualitas, tata kelola kandang yang efektif, hingga perawatan harian untuk memastikan pertumbuhan ayam yang optimal dan kualitas daging yang unggul. Fokus utama adalah bagaimana mengelola populasi ayam secara benar, termasuk kepadatan, ventilasi, dan sanitasi, demi menekan risiko penyakit dan memaksimalkan produktivitas.
Materi yang disajikan mencakup manajemen pakan, nutrisi esensial, dan jadwal pemberian pakan yang disesuaikan dengan fase pertumbuhan ayam. Peserta juga akan mempelajari cara memantau kesehatan ternak dan mengenali penyakit umum seperti ND, IB, serta infeksi saluran pernapasan, lengkap dengan strategi pencegahan dan penanganannya. Aspek penting lainnya adalah pengelolaan lingkungan kandang, meliputi kualitas air dan udara, serta penerapan teknik biosekuriti yang ketat untuk menjaga kesehatan ternak.
Kami juga akan mengeksplorasi sistem pemeliharaan modern, strategi untuk efisiensi biaya, serta manajemen panen dan distribusi hasil ternak. Metode pembelajaran kami menggabungkan teori komprehensif, latihan praktis, studi kasus nyata, dan diskusi interaktif, sehingga peserta dapat langsung mengaplikasikan konsep-konsep yang dipelajari dalam konteks budidaya ayam potong.
Program ini sangat relevan bagi calon peternak, pemilik usaha ayam potong, pekerja di sektor peternakan, serta siapa pun yang berkeinginan untuk meningkatkan kompetensi di bidang perunggasan. Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta diharapkan mampu mengelola peternakan ayam potong dengan profesionalisme tinggi, meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi, menekan biaya operasional, serta mendukung keberlanjutan usaha peternakan secara efisien dan menguntungkan.
Untuk siapa program ini
- Calon Peternak dan Pemilik Usaha Ayam Potong: Individu yang berencana memulai atau mengembangkan usaha peternakan ayam potong dan membutuhkan fondasi pengetahuan dari dasar hingga tingkat lanjut.
- Peternak dan Pekerja Peternakan: Tenaga kerja yang terlibat langsung dalam pemeliharaan, perawatan, dan pengelolaan ayam potong di lapangan.
- Manajer dan Supervisor Peternakan: Pihak yang bertanggung jawab mengawasi operasional peternakan, memastikan produktivitas, kualitas, dan kesehatan ternak terjaga optimal.
- Teknisi dan Konsultan Peternakan: Profesional yang memberikan saran terkait manajemen kandang, nutrisi, kesehatan ternak, dan efisiensi operasional.
- Pengusaha Pakan dan Distribusi Ayam Potong: Pihak yang ingin memahami proses budidaya ayam untuk mendukung rantai pasok, menjaga kualitas produk, dan merancang strategi pemasaran.
- Mahasiswa atau Lulusan Baru Bidang Peternakan atau Agribisnis: Individu yang ingin memperkaya kompetensi praktis dan teoritis dalam budidaya ayam potong untuk kebutuhan karier atau pengembangan bisnis.
Outline materi
01 Pengantar Budidaya Ayam Potong
- Konsep dan tujuan utama peternakan ayam potong
- Peran strategis usaha ayam potong dalam memenuhi kebutuhan protein hewani
02 Pemilihan Bibit dan Manajemen Populasi
- Proses pemilihan Day Old Chick (DOC) berkualitas tinggi
- Penentuan kepadatan kandang yang ideal dan distribusi populasi ayam
03 Manajemen Kandang dan Lingkungan
- Desain kandang yang efisien dan menjamin keamanan
- Sistem ventilasi, pengaturan pencahayaan, dan kontrol suhu
- Pentingnya sanitasi dan biosekuriti dalam lingkungan kandang
04 Pakan dan Nutrisi
- Jenis-jenis pakan yang disesuaikan dengan fase pertumbuhan ayam
- Teknik pemberian pakan dan air minum yang efektif
- Pemberian suplementasi dan vitamin untuk pertumbuhan optimal
05 Kesehatan Ternak dan Pengendalian Penyakit
- Identifikasi penyakit umum pada ayam potong (ND, IB, CRD)
- Program vaksinasi, pencegahan, dan penanganan dini penyakit
- Prosedur monitoring kesehatan ternak secara berkala
06 Pemeliharaan dan Perawatan Harian
- Aktivitas harian esensial dalam operasional peternakan
- Pemantauan pertumbuhan dan berat badan ayam secara teratur
- Penanganan stres dan gangguan lingkungan pada ayam
07 Panen dan Distribusi Hasil Ternak
- Teknik pemanenan yang tepat dan efisien
- Prosedur penyimpanan dan transportasi ayam potong
- Strategi pemasaran dan pengelolaan hasil panen
08 Manajemen Usaha dan Efisiensi Biaya
- Perencanaan operasional dan penyusunan anggaran
- Optimasi biaya pakan, tenaga kerja, dan pemeliharaan
- Analisis profitabilitas usaha peternakan
09 Studi Kasus dan Praktik Lapangan
- Observasi langsung di peternakan (jika memungkinkan)
- Simulasi pengelolaan kandang dan pemberian pakan
- Diskusi mengenai praktik terbaik (best practices) dalam budidaya ayam potong
Metode penyampaian
- Penyampaian teori
- Praktik langsung
- Analisis studi kasus
- Diskusi interaktif
Video pembelajaran
Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan peternakan, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.
Fasilitas
- Layanan antar-jemput gratis (hotel/bandara)
- Transportasi peserta ke lokasi pelatihan
- Modul/Handout
- Flashdisk
- Sertifikat
- Tas training/Ransel
- Training Kit (dokumentasi foto, blocknote, ATK)
- 2x Coffee Break & 1x Makan Siang, Makan Malam
- Souvenir Eksklusif
Lokasi & investasi
Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.
YogyakartaHotel Dafam Malioboro
Rp 6.000.000 / peserta
JakartaHotel Amaris Tendean
Rp 6.500.000 / peserta
BandungHotel Golden Flower
Rp 6.500.000 / peserta
BaliHotel Ibis Kuta
Rp 7.500.000 / peserta
LombokHotel Jayakarta
Rp 7.500.000 / peserta
DaringVIA ZOOM
Hubungi kami
Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.
Jadwal batch 2026 – 2027
Kelas publik Pelatihan Peternak Ayam Potong dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Bandung, Bali dan Lombok, serta kelas daring. Batch terdekat 17–18 November 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.
Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.
Ulasan peserta
4.7 / 5 · 3 ulasan
“Materi yang disampaikan sangat komprehensif dan mudah dipahami, mulai dari pemilihan bibit hingga strategi pemasaran. Saya jadi lebih percaya diri mengelola peternakan.”
Sudjono Barak Rimba
Pengelola Peternakan
“Praktik langsung dan studi kasusnya sangat membantu. Sekarang saya tahu cara terbaik menjaga kesehatan ayam dan efisiensi pakan, ini investasi yang sangat berharga.”
Runi Adianti
Calon Peternak
“Pelatihan ini memberikan banyak wawasan baru tentang biosekuriti dan manajemen risiko penyakit. Dampaknya langsung terasa pada peningkatan produktivitas di peternakan saya.”
Yakin Lijaya
Supervisor Produksi
Pertanyaan umum
Berapa jumlah minimal peserta untuk pelatihan ini
Pelatihan ini idealnya berjalan dengan minimal 3 peserta. Namun, jumlah peserta tetap bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda.
Apakah tersedia opsi pelatihan privat (one-on-one)
Ya, kami menyediakan pelatihan privat. Selain itu, kami dapat membantu menyelenggarakan pelatihan selama 1 hari jika ada persetujuan dari klien.
Di kota mana saja pelatihan ini biasanya diselenggarakan
Umumnya, pelatihan kami diselenggarakan di kota-kota besar seperti Bandung, Jakarta, Yogyakarta, Surabaya, Malang, Bali, dan Lombok. Kami juga dapat menyelenggarakannya di lokasi lain dengan kuota minimal 5 orang per kelas.
Apakah bisa diselenggarakan secara In House Training (IHT) di perusahaan klien
Tentu, kami dapat menyelenggarakan pelatihan ini sebagai In House Training langsung di lokasi perusahaan Anda.
Apakah jadwal pelatihan dapat disesuaikan dengan kebutuhan klien
Meskipun kami memiliki jadwal reguler, jadwal pelatihan dapat disesuaikan dengan kebutuhan spesifik klien setelah diskusi dan kesepakatan.
Lainnya
Program terkait yang mungkin cocok
Pelatihan Budidaya Ayam Petelur
Pelajari teknik mutakhir dalam manajemen kesehatan, pakan, dan lingkungan untuk meningkatkan produktivitas serta efisiensi peternakan ayam petelur
Pelatihan Bisnis Beternak Ayam Potong
Dapatkan pengetahuan dan keterampilan esensial untuk mengelola usaha peternakan ayam potong yang menguntungkan, dari manajemen kandang hingga
Pelatihan Budidaya Ayam Broiler
Tingkatkan produktivitas dan efisiensi budidaya ayam broiler Anda melalui pemahaman mendalam tentang teknik dan manajemen terkini.
Tertarik dengan program Pelatihan Peternak Ayam Potong?
Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.