Operasional & Rantai Pasok
Formulasi Pakan Ikan Lele, Nila, dan Gurami
Optimalkan pertumbuhan ikan dan efisiensi biaya budidaya melalui formulasi pakan mandiri yang tepat sesuai kebutuhan nutrisi spesies.
Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses
- Durasi
- 2 hari
- Jadwal terdekat
- 22–23 September 2026
- Format
- Tatap Muka / Daring
GASTentangTentang program
Sektor budidaya ikan air tawar di Indonesia, khususnya lele, nila, dan gurami, menunjukkan pertumbuhan signifikan. Namun, keberhasilan usaha sangat bergantung pada kualitas dan formulasi pakan. Pelatihan ini membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan untuk meracik pakan yang efektif.
Pakan berperan vital sebagai sumber nutrisi esensial untuk pertumbuhan dan daya tahan ikan. Mengingat biaya pakan dapat mencapai 60-70% dari total pengeluaran budidaya, pemahaman mendalam tentang formulasi pakan yang disesuaikan kebutuhan nutrisi setiap spesies menjadi krusial untuk menekan biaya dan meningkatkan keuntungan.
Program ini akan membahas perbedaan karakteristik nutrisi antara lele, nila, dan gurami, serta cara memanfaatkan bahan baku lokal untuk menciptakan pakan berkualitas tinggi. Peserta akan belajar merancang pakan yang mengoptimalkan pertumbuhan, mengurangi angka kematian, dan meningkatkan profitabilitas usaha budidaya mereka.
Untuk siapa program ini
- Pembudidaya ikan lele, nila, dan gurami yang ingin meningkatkan efisiensi usaha.
- Pengusaha di sektor akuakultur yang ingin memproduksi pakan ikan sendiri.
- Tenaga teknis perikanan yang memerlukan pemahaman mendalam tentang nutrisi ikan.
- Siapa saja yang tertarik pada formulasi pakan mandiri untuk budidaya ikan air tawar.
Outline materi
01 Prinsip Dasar Nutrisi Ikan
- Peran pakan dalam pertumbuhan dan kesehatan ikan.
- Kebutuhan makro dan mikro nutrisi untuk ikan air tawar.
- Faktor-faktor yang mempengaruhi kebutuhan nutrisi ikan.
02 Karakteristik & Kebutuhan Spesifik Ikan
- Profil nutrisi dan pola makan ikan lele (karnivora).
- Profil nutrisi dan pola makan ikan nila (omnivora).
- Profil nutrisi dan pola makan ikan gurami (herbivora).
03 Bahan Baku Pakan Lokal & Manfaatnya
- Identifikasi sumber protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral lokal.
- Pemanfaatan dedak, bungkil kedelai, tepung ikan, dan limbah pertanian.
- Analisis kandungan nutrisi bahan baku untuk formulasi yang optimal.
04 Teknik Formulasi Pakan Mandiri
- Menghitung rasio nutrisi sesuai fase pertumbuhan ikan (larva, benih, pembesaran).
- Contoh formulasi pakan untuk lele, nila, dan gurami.
- Penyesuaian formulasi berdasarkan umur dan kondisi ikan.
05 Produksi & Pengendalian Kualitas Pakan
- Langkah-langkah produksi pakan skala kecil dan menengah.
- Penggunaan mesin pelet dan proses pengeringan.
- Evaluasi kualitas pakan buatan dan dampaknya pada pertumbuhan ikan.
Metode penyampaian
- Penyampaian materi interaktif dan diskusi kelompok.
- Studi kasus nyata dari praktik budidaya ikan.
- Contoh formulasi pakan dan perhitungan nutrisi.
- Sesi tanya jawab langsung dengan instruktur ahli.
- Konsultasi bebas pasca-pelatihan.
Video pembelajaran
Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan supply chain, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.
Fasilitas
- Modul & handout digital "Formulasi Pakan Ikan Lele, Nila, dan Gurami"
- e-Certificate dan sertifikat cetak "Formulasi Pakan Ikan Lele, Nila, dan Gurami"
- Materi presentasi dan studi kasus siap pakai
- 2x rehat kopi dan 1x makan siang per hari (kelas tatap muka)
- Training kit: tas, blocknote, dan alat tulis
- Konsultasi bebas dengan fasilitator melalui grup pasca-pelatihan
- Dokumentasi foto kegiatan
Lokasi & investasi
Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.
YogyakartaHotel Fortuna Grande Malioboro
Rp 5.750.000 / peserta
JakartaHotel Amaris La Codefin Kemang
Rp 6.250.000 / peserta
SurabayaHotel Neo Gubeng
Rp 6.250.000 / peserta
BandungHotel Neo Dipatiukur
Rp 6.250.000 / peserta
BaliHotel Ibis Kuta
Rp 7.250.000 / peserta
LombokHotel Jayakarta Lombok
Rp 7.250.000 / peserta
DaringZoom Meeting (kelas interaktif)
Rp 3.500.000 / peserta
Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.
Jadwal batch 2026 – 2027
Kelas publik Formulasi Pakan Ikan Lele, Nila, dan Gurami dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Surabaya, Bandung, Bali dan Lombok, serta kelas daring. Batch terdekat 22–23 September 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.
Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.
Ulasan peserta
4.7 / 5 · 3 ulasan
“Pelatihan ini sangat membuka wawasan saya tentang pentingnya formulasi pakan yang tepat. Ilmu yang didapat langsung bisa diterapkan untuk efisiensi biaya pakan di kolam saya.”
Arif Rahman
Manajer Budidaya
“Saya jadi lebih percaya diri meracik pakan sendiri setelah mengikuti kelas ini. Pertumbuhan ikan nila saya terlihat lebih baik dan biaya produksi juga jadi lebih hemat.”
Kartika Sari
Pengusaha Perikanan
“Materi yang disampaikan sangat jelas dan mudah dipahami, terutama bagian penyesuaian pakan sesuai umur ikan. Ini membantu mengurangi angka kematian benih lele saya.”
Bambang Wijaya
Petani Ikan
Pertanyaan umum
Mengapa formulasi pakan penting dalam budidaya ikan
Formulasi pakan yang tepat memastikan ikan mendapatkan nutrisi sesuai kebutuhannya, mendukung pertumbuhan optimal, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menekan biaya produksi.
Apakah pakan buatan sendiri lebih baik dari pakan komersial
Pakan buatan sendiri memungkinkan pembudidaya mengontrol kualitas bahan baku dan menyesuaikan nutrisi sesuai kebutuhan spesifik ikan, seringkali dengan biaya yang lebih rendah dibanding pakan komersial.
Bahan baku apa saja yang umum digunakan untuk pakan ikan
Bahan baku umum meliputi tepung ikan, bungkil kedelai, dedak, tepung jagung, minyak ikan, serta premix vitamin dan mineral. Bahan lokal seperti daun singkong juga dapat dimanfaatkan.
Bagaimana cara menyesuaikan pakan dengan umur ikan
Kebutuhan protein ikan bervariasi sesuai fase pertumbuhan. Larva membutuhkan protein lebih tinggi (40-45%), benih 35-40%, dan ikan pembesaran 25-32% tergantung spesies.
Apakah pelatihan ini mencakup praktik pembuatan pelet
Pelatihan ini akan membahas teori dan contoh formulasi. Untuk praktik langsung pembuatan pelet, biasanya dibahas dalam sesi khusus atau pelatihan lanjutan yang fokus pada produksi pakan.
Lainnya
Program terkait yang mungkin cocok
Formulasi Pakan Ikan Mandiri untuk Peningkatan Produktivitas
Kuasai teknik formulasi, pengolahan, dan pengujian pakan ikan mandiri untuk optimalkan pertumbuhan, kesehatan, dan efisiensi budidaya perikanan Anda.
Formulasi dan Produksi Pakan Ikan Mandiri
Tingkatkan pertumbuhan dan kesehatan ikan budidaya Anda dengan formulasi pakan yang tepat, efisien, dan ramah lingkungan.
Produksi Pakan Ikan Mandiri
Kuasai formulasi pakan berkualitas tinggi dan efisien biaya untuk optimalkan pertumbuhan ikan serta keuntungan budidaya perikanan Anda.
Tertarik dengan program Formulasi Pakan Ikan Lele, Nila, dan Gurami?
Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.