GAS

Keuangan, Pajak & Audit

Pelatihan Audit Internal ISO 22000 2005

Tingkatkan kompetensi Anda dalam mengaudit sistem manajemen keamanan pangan ISO 22000 untuk menjamin kualitas dan keamanan produk pangan.

Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses

Durasi
2 hari
Jadwal terdekat
4–5 November 2026
Format
Tatap Muka
GASTentang

Tentang program

Standar ISO 22000:2005 merupakan kerangka kerja internasional yang dikembangkan untuk menangani aspek keamanan pangan, dengan tujuan utama mengendalikan kontaminan dan limbah dalam rantai produksi agar produk makanan aman dikonsumsi manusia. Standar ini relevan untuk berbagai sektor, termasuk industri makanan, pertanian, peternakan, serta industri kemasan yang terkait langsung dengan produk pangan.

Penerapan ISO 22000:2005 yang efektif dalam sebuah organisasi membutuhkan adanya audit internal yang sistematis. Audit internal berfungsi sebagai mekanisme penjaminan bahwa proses implementasi standar ini berjalan sesuai ketentuan dan mencapai sasarannya. Oleh karena itu, auditor internal memegang peran krusial dalam menjaga kepatuhan dan efektivitas sistem manajemen keamanan pangan.

Pelatihan Audit Internal ISO 22000:2005 ini dirancang untuk membekali peserta dengan pemahaman komprehensif tentang teknik audit sistem manajemen keamanan pangan berdasarkan standar ISO 22000. Program ini juga bertujuan untuk mengasah kemampuan calon auditor agar memiliki 'sense of auditing' dan 'sense of analytical', yang esensial dalam mengontrol, mengevaluasi, dan mengukur keberhasilan peningkatan kinerja perusahaan terkait keamanan pangan.

Untuk siapa program ini

  • Individu yang ingin mendalami bidang Audit.
  • Staf dan supervisor yang menjalankan proses ini di unit kerjanya

Outline materi

  1. 01 Dasar dan Ruang Lingkup Pelatihan Audit Internal ISO 22000 2005

    • Konsep inti dan istilah kunci dalam pelatihan audit internal iso 22000 2005
    • Manfaat penerapan pelatihan audit internal iso 22000 2005 bagi organisasi

  2. 02 Penerapan Pelatihan Audit Internal ISO 22000 2005 di Tempat Kerja

    • Langkah penerapan pelatihan audit internal iso 22000 2005 secara bertahap
    • Studi kasus dan latihan dari situasi kerja nyata

  3. 03 Rencana Tindak Lanjut

    • Menyusun langkah penerapan hasil pelatihan di unit masing-masing
    • Menetapkan indikator keberhasilan dan jadwal tindak lanjut

Metode penyampaian

  • Pelatihan dapat dilakukan secara daring menggunakan platform konferensi video (zoom) atau secara tatap muka (offline).
  • Pemaparan konsep secara ringkas dan terstruktur

Video pembelajaran

Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan audit internal, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.

Lembaga Pelatihan Karyawan dan In-House Training Terpercaya untuk Perusahaan. Gambaran penyelenggaraan in-house training PT Gerbang Akselerasi Sukses untuk perusahaan, mulai dari penyusunan silabus, pemilihan fasilitator berpengalaman, sampai evaluasi hasil belajar peserta.

Fasilitas

  • Modul / Handout
  • Sertifikat
  • Tas Training
  • Training Kit (Dokumentasi foto, Blocknote, ATK, dll.)
  • 2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
  • Souvenir Eksklusif
  • Ruang pelatihan ber-AC penuh dan Multimedia

Lokasi & investasi

Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.

Tatap Muka

YogyakartaHotel berbintang di Yogyakarta

Hubungi kami

Tatap Muka

JakartaHotel berbintang di Jakarta

Hubungi kami

Tatap Muka

BandungHotel berbintang di Bandung

Hubungi kami

Tatap Muka

BaliHotel berbintang di Bali

Hubungi kami

Tatap Muka

SurabayaHotel berbintang di Surabaya

Hubungi kami

Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.

Jadwal batch 2026 – 2027

Kelas publik Pelatihan Audit Internal ISO 22000 2005 dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Bandung, Bali dan Surabaya. Batch terdekat 4–5 November 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.

16–17 September 202621–22 September 20267–8 Oktober 202612–13 Oktober 202621–22 Oktober 202626–27 Oktober 20264–5 November 20269–10 November 202618–19 November 202623–24 November 20262–3 Desember 20267–8 Desember 202616–17 Desember 202621–22 Desember 20265–6 Januari 202714–15 Januari 202719–20 Januari 202728–29 Januari 20272–3 Februari 202711–12 Februari 202718–19 Februari 202723–24 Februari 20274–5 Maret 202711–12 Maret 202725–26 Maret 202730–31 Maret 20276–7 April 202715–16 April 202720–21 April 202725–26 April 20274–5 Mei 202711–12 Mei 202720–21 Mei 202726–27 Mei 20273–4 Juni 20278–9 Juni 202715–16 Juni 202724–25 Juni 20271–2 Juli 20276–7 Juli 202715–16 Juli 202720–21 Juli 202729–30 Juli 20273–4 Agustus 202712–13 Agustus 202719–20 Agustus 202727–28 Agustus 20272–3 September 20277–8 September 2027

Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.

Ulasan peserta

4.7 / 5 · 3 ulasan

“Materi yang disampaikan sangat relevan dan mudah dipahami. Saya jadi lebih percaya diri dalam merencanakan dan melaksanakan audit internal di perusahaan.”

Ignatius Toni Gunawan

Manajer QA

“Pelatihannya interaktif dan studi kasusnya sangat membantu. Banyak insight baru yang saya dapatkan untuk mengidentifikasi ketidaksesuaian.”

Indawan Saputra Hatta

Staff Quality Control

“Setelah mengikuti pelatihan ini, saya jadi lebih paham mengenai pentingnya audit internal dalam menjaga keamanan pangan. Teknik observasi dan sampling yang diajarkan sangat praktis.”

Sudjono Barak Rimba

Supervisor Produksi

Pertanyaan umum

Apa itu ISO 22000 2005

ISO 22000:2005 adalah standar internasional untuk sistem manajemen keamanan pangan yang bertujuan mengendalikan bahaya keamanan pangan dan memastikan produk aman untuk dikonsumsi.

Siapa saja yang cocok mengikuti pelatihan ini

Pelatihan ini sangat sesuai bagi individu yang ingin memperdalam pemahaman dan keterampilan mereka dalam bidang audit internal, khususnya terkait standar ISO 22000:2005.

Apa manfaat utama mengikuti pelatihan ini

Peserta akan mampu merencanakan, melaksanakan, dan melaporkan audit, menguasai teknik observasi, sampling, dan wawancara, serta mengidentifikasi ketidaksesuaian dan melakukan tindakan pasca-audit.

Apakah ada studi kasus dalam pelatihan

Ya, pelatihan ini mencakup studi kasus dan praktik pemecahan masalah audit internal ISO 22000:2005 untuk memberikan pemahaman praktis kepada peserta.

Bagaimana metode pelaksanaan pelatihan

Pelatihan dapat diselenggarakan secara daring melalui platform Zoom atau secara tatap muka (offline) di lokasi yang ditentukan.

Lainnya

Program terkait yang mungkin cocok

Pelatihan Audit IT CIISA/CISA
Audit Internal

Pelatihan Audit IT CIISA/CISA

Tingkatkan keahlian Anda dalam audit sistem informasi untuk menjamin kinerja dan keamanan TI, serta penuhi standar kualifikasi auditor internasional.

17 NovemberRp 6.000.000
Pelatihan Audit Internal ISO 22000 2005
Audit TI

Pelatihan Audit Internal ISO 22000 2005

Bekali diri Anda dengan keterampilan audit komprehensif untuk memastikan kepatuhan standar keamanan pangan dan meningkatkan kinerja organisasi.

4 NovemberHubungi kami
Pelatihan Kinerja Internal dan Audit Operasional Berdasarkan ISO 19011 2002
Audit Internal

Pelatihan Kinerja Internal dan Audit Operasional Berdasarkan ISO 19011 2002

Pelajari cara melakukan audit internal yang efektif untuk meningkatkan efisiensi sistem manajemen dan memastikan kepatuhan terhadap standar

4 NovemberHubungi kami

Tertarik dengan program Pelatihan Audit Internal ISO 22000 2005?

Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.