
Agribisnis
Pelatihan Pembuatan Ekstrak Kulit Manggis
Pelajari teknik ekstraksi kulit manggis untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi dengan kandungan antioksidan optimal.
Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses
- Durasi
- 2 hari
- Jadwal terdekat
- 4–5 November 2026
- Format
- Tatap Muka
Tentang program
Buah manggis (Garcinia mangostana L.), yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Nusantara, dikenal luas sebagai sumber antioksidan dan antiinflamasi alami. Meskipun buahnya sudah populer, banyak yang belum menyadari potensi besar yang terkandung dalam kulit manggis. Bagian kulit ini kaya akan senyawa xanthone, suatu substansi kimia alami yang memiliki beragam khasiat terapeutik.
Kandungan xanthone dalam kulit manggis terbukti efektif dalam mengatasi berbagai kondisi kesehatan, termasuk mendukung pemusnahan sel kanker (apoptosis) pada jenis kanker tertentu seperti payudara, lambung, paru-paru, dan hati. Selain itu, xanthone juga berperan dalam mencegah penyakit jantung, meredakan asma, dan membantu menurunkan kadar kolesterol. Pemanfaatan kulit manggis dapat dilakukan melalui berbagai metode pengolahan, salah satunya adalah dengan mengekstraknya.
Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman mendalam tentang proses pembuatan ekstrak kulit manggis. Mengingat kompleksitas materi, program ini akan dibimbing oleh instruktur berpengalaman yang akan memastikan peserta mendapatkan pengetahuan dan keterampilan yang komprehensif tanpa merasa jenuh. Dengan demikian, peserta akan mampu mengaplikasikan ilmu yang diperoleh untuk menghasilkan produk ekstrak kulit manggis yang berkualitas dan bernilai ekonomis.
Untuk siapa program ini
- Individu yang ingin mendalami bidang agrobisnis
- Kelompok Usaha Kecil Menengah (UKM) di daerah
- Pengusaha perkebunan manggis
- Pengusaha produk herbal
- Pihak lain yang bergerak di sektor agrobisnis
Outline materi
01 Materi Pelatihan Pembuatan Ekstrak Kulit Manggis
- Pengertian dasar tentang buah manggis dan kandungannya
- Cara pemilihan bahan dasar yang baik
- Jenis hasil dari pengolahan kulit manggis
- Cara pengolahan pembuatan ekstrak kulit manggis
- Menghasilkan ekstrak kulit manggis yang berkualitas baik
02 Dasar dan Ruang Lingkup Pelatihan Pembuatan Ekstrak Kulit Manggis
- Konsep inti dan istilah kunci dalam pelatihan pembuatan ekstrak kulit manggis
- Manfaat penerapan pelatihan pembuatan ekstrak kulit manggis bagi organisasi
03 Penerapan Pelatihan Pembuatan Ekstrak Kulit Manggis di Tempat Kerja
- Langkah penerapan pelatihan pembuatan ekstrak kulit manggis secara bertahap
- Studi kasus dan latihan dari situasi kerja nyata
Metode penyampaian
- Presentasi
- Diskusi
- Studi Kasus
- Simulasi
- Evaluasi
Video pembelajaran
Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan pengolahan hasil pertanian, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.
Fasilitas
- Modul / Handout
- Sertifikat
- Tas Pelatihan
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, dll)
- 2x Coffe Break & 1 Lunch, Dinner
- Souvenir Eksklusif
- Ruang pelatihan ber-AC penuh dan Multimedia
Lokasi & investasi
Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.
YogyakartaHotel berbintang di Yogyakarta
Hubungi kami
JakartaHotel berbintang di Jakarta
Hubungi kami
BandungHotel berbintang di Bandung
Hubungi kami
BaliHotel berbintang di Bali
Hubungi kami
SurabayaHotel berbintang di Surabaya
Hubungi kami
Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.
Jadwal batch 2026 – 2027
Kelas publik Pelatihan Pembuatan Ekstrak Kulit Manggis dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Bandung, Bali dan Surabaya. Batch terdekat 4–5 November 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.
Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.
Ulasan peserta
4.7 / 5 · 3 ulasan
“Materi yang disampaikan sangat relevan dan mudah dipahami. Saya jadi tahu bagaimana memilih bahan baku terbaik dan teknik ekstraksi yang benar untuk produk saya.”
John Franklin
Pengelola Agroindustri
“Pelatihan ini membuka wawasan saya tentang potensi kulit manggis. Instrukturnya sangat kompeten dan interaktif, saya puas dengan ilmunya.”
Johny Surjana
Pebisnis Herbal
“Pendekatan studi kasus dan simulasi sangat membantu saya memahami proses pembuatan ekstrak secara praktis. Sangat direkomendasikan!”
Kitty Tjioe
Peneliti Pangan
Pertanyaan umum
Apa manfaat utama mengikuti pelatihan ini
Peserta akan mendapatkan pengetahuan dan keterampilan untuk memproduksi ekstrak kulit manggis berkualitas tinggi, memahami kandungan nutrisinya, dan cara pemanfaatan terbaiknya.
Siapa saja yang boleh mengikuti pelatihan ini
Pelatihan ini cocok untuk pengusaha agrobisnis, kelompok UKM, pengelola perkebunan, dan siapa pun yang tertarik pada pengolahan produk herbal berbahan dasar kulit manggis.
Apakah ada studi kasus atau simulasi dalam pelatihan
Ya, metode pelatihan kami mencakup presentasi, diskusi, studi kasus, simulasi, dan evaluasi untuk memastikan pemahaman yang komprehensif.
Bagaimana cara mendaftar untuk pelatihan ini
Anda dapat mendaftar dengan menghubungi tim kami melalui WhatsApp atau email yang tertera di halaman ini untuk informasi lebih lanjut mengenai jadwal dan biaya.
Apakah biaya pelatihan sama untuk semua kota
Tidak, biaya pelatihan dapat bervariasi antar kota. Informasi detail mengenai biaya dapat diperoleh dengan menghubungi tim pendaftaran kami.
Lainnya
Program terkait yang mungkin cocok

Pelatihan Pembuatan Minyak Atsiri dari Ekstrak Sereh dan Nilam
Kembangkan bisnis minyak atsiri Anda dengan menguasai teknik penyulingan berkualitas tinggi untuk minyak sereh dan nilam.

Pelatihan Pembuatan Ekstrak Daun Sirsak
Pelajari teknik ekstraksi daun sirsak berkualitas untuk pengobatan herbal dan peningkatan kesehatan, didukung oleh pengetahuan mendalam tentang

Pelatihan Pembuatan Ekstrak Daun Sukun
Pelajari teknik ekstraksi daun sukun untuk menghasilkan produk berkualitas dengan khasiat kesehatan yang optimal.
Tertarik dengan program Pelatihan Pembuatan Ekstrak Kulit Manggis?
Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.