Agribisnis

Pelatihan Pembuatan Ekstrak Kulit Manggis

Pelajari teknik ekstraksi kulit manggis untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi dengan kandungan antioksidan optimal.

Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses

Durasi
2 hari
Jadwal terdekat
4–5 November 2026
Format
Tatap Muka

Tentang program

Buah manggis (Garcinia mangostana L.), yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Nusantara, dikenal luas sebagai sumber antioksidan dan antiinflamasi alami. Meskipun buahnya sudah populer, banyak yang belum menyadari potensi besar yang terkandung dalam kulit manggis. Bagian kulit ini kaya akan senyawa xanthone, suatu substansi kimia alami yang memiliki beragam khasiat terapeutik.

Kandungan xanthone dalam kulit manggis terbukti efektif dalam mengatasi berbagai kondisi kesehatan, termasuk mendukung pemusnahan sel kanker (apoptosis) pada jenis kanker tertentu seperti payudara, lambung, paru-paru, dan hati. Selain itu, xanthone juga berperan dalam mencegah penyakit jantung, meredakan asma, dan membantu menurunkan kadar kolesterol. Pemanfaatan kulit manggis dapat dilakukan melalui berbagai metode pengolahan, salah satunya adalah dengan mengekstraknya.

Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman mendalam tentang proses pembuatan ekstrak kulit manggis. Mengingat kompleksitas materi, program ini akan dibimbing oleh instruktur berpengalaman yang akan memastikan peserta mendapatkan pengetahuan dan keterampilan yang komprehensif tanpa merasa jenuh. Dengan demikian, peserta akan mampu mengaplikasikan ilmu yang diperoleh untuk menghasilkan produk ekstrak kulit manggis yang berkualitas dan bernilai ekonomis.

Untuk siapa program ini

  • Individu yang ingin mendalami bidang agrobisnis
  • Kelompok Usaha Kecil Menengah (UKM) di daerah
  • Pengusaha perkebunan manggis
  • Pengusaha produk herbal
  • Pihak lain yang bergerak di sektor agrobisnis

Outline materi

  1. 01 Materi Pelatihan Pembuatan Ekstrak Kulit Manggis

    • Pengertian dasar tentang buah manggis dan kandungannya
    • Cara pemilihan bahan dasar yang baik
    • Jenis hasil dari pengolahan kulit manggis
    • Cara pengolahan pembuatan ekstrak kulit manggis
    • Menghasilkan ekstrak kulit manggis yang berkualitas baik
  2. 02 Dasar dan Ruang Lingkup Pelatihan Pembuatan Ekstrak Kulit Manggis

    • Konsep inti dan istilah kunci dalam pelatihan pembuatan ekstrak kulit manggis
    • Manfaat penerapan pelatihan pembuatan ekstrak kulit manggis bagi organisasi
  3. 03 Penerapan Pelatihan Pembuatan Ekstrak Kulit Manggis di Tempat Kerja

    • Langkah penerapan pelatihan pembuatan ekstrak kulit manggis secara bertahap
    • Studi kasus dan latihan dari situasi kerja nyata

Metode penyampaian

  • Presentasi
  • Diskusi
  • Studi Kasus
  • Simulasi
  • Evaluasi

Video pembelajaran

Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan pengolahan hasil pertanian, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.

Rekomendasi Lembaga Pelatihan dan Sertifikasi Profesi Terbaik. Tolok ukur memilih lembaga pelatihan dan sertifikasi profesi yang tepat, seperti fasilitator berpengalaman, kurikulum berbasis kompetensi kerja, dan skema sertifikasi yang diakui industri.

Fasilitas

  • Modul / Handout
  • Sertifikat
  • Tas Pelatihan
  • Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, dll)
  • 2x Coffe Break & 1 Lunch, Dinner
  • Souvenir Eksklusif
  • Ruang pelatihan ber-AC penuh dan Multimedia

Lokasi & investasi

Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.

Tatap Muka

YogyakartaHotel berbintang di Yogyakarta

Hubungi kami

Tatap Muka

JakartaHotel berbintang di Jakarta

Hubungi kami

Tatap Muka

BandungHotel berbintang di Bandung

Hubungi kami

Tatap Muka

BaliHotel berbintang di Bali

Hubungi kami

Tatap Muka

SurabayaHotel berbintang di Surabaya

Hubungi kami

Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.

Jadwal batch 2026 – 2027

Kelas publik Pelatihan Pembuatan Ekstrak Kulit Manggis dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Bandung, Bali dan Surabaya. Batch terdekat 4–5 November 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.

16–17 September 202621–22 September 20267–8 Oktober 202612–13 Oktober 202621–22 Oktober 202626–27 Oktober 20264–5 November 20269–10 November 202618–19 November 202623–24 November 20262–3 Desember 20267–8 Desember 202616–17 Desember 202621–22 Desember 20265–6 Januari 202714–15 Januari 202719–20 Januari 202728–29 Januari 20272–3 Februari 202711–12 Februari 202718–19 Februari 202723–24 Februari 20274–5 Maret 202711–12 Maret 202725–26 Maret 202730–31 Maret 20276–7 April 202715–16 April 202720–21 April 202725–26 April 20274–5 Mei 202711–12 Mei 202720–21 Mei 202726–27 Mei 20273–4 Juni 20278–9 Juni 202715–16 Juni 202724–25 Juni 20271–2 Juli 20276–7 Juli 202715–16 Juli 202720–21 Juli 202729–30 Juli 20273–4 Agustus 202712–13 Agustus 202719–20 Agustus 202727–28 Agustus 20272–3 September 20277–8 September 2027

Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.

Ulasan peserta

4.7 / 5 · 3 ulasan

“Materi yang disampaikan sangat relevan dan mudah dipahami. Saya jadi tahu bagaimana memilih bahan baku terbaik dan teknik ekstraksi yang benar untuk produk saya.”

John Franklin

Pengelola Agroindustri

“Pelatihan ini membuka wawasan saya tentang potensi kulit manggis. Instrukturnya sangat kompeten dan interaktif, saya puas dengan ilmunya.”

Johny Surjana

Pebisnis Herbal

“Pendekatan studi kasus dan simulasi sangat membantu saya memahami proses pembuatan ekstrak secara praktis. Sangat direkomendasikan!”

Kitty Tjioe

Peneliti Pangan

Pertanyaan umum

Apa manfaat utama mengikuti pelatihan ini

Peserta akan mendapatkan pengetahuan dan keterampilan untuk memproduksi ekstrak kulit manggis berkualitas tinggi, memahami kandungan nutrisinya, dan cara pemanfaatan terbaiknya.

Siapa saja yang boleh mengikuti pelatihan ini

Pelatihan ini cocok untuk pengusaha agrobisnis, kelompok UKM, pengelola perkebunan, dan siapa pun yang tertarik pada pengolahan produk herbal berbahan dasar kulit manggis.

Apakah ada studi kasus atau simulasi dalam pelatihan

Ya, metode pelatihan kami mencakup presentasi, diskusi, studi kasus, simulasi, dan evaluasi untuk memastikan pemahaman yang komprehensif.

Bagaimana cara mendaftar untuk pelatihan ini

Anda dapat mendaftar dengan menghubungi tim kami melalui WhatsApp atau email yang tertera di halaman ini untuk informasi lebih lanjut mengenai jadwal dan biaya.

Apakah biaya pelatihan sama untuk semua kota

Tidak, biaya pelatihan dapat bervariasi antar kota. Informasi detail mengenai biaya dapat diperoleh dengan menghubungi tim pendaftaran kami.

Lainnya

Program terkait yang mungkin cocok

Tertarik dengan program Pelatihan Pembuatan Ekstrak Kulit Manggis?

Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.