Operasional & Rantai Pasok

Pelatihan Strategi Bisnis dan Prospek Beternak Ayam Pedaging

Pelajari strategi komprehensif dan prospek cerah dalam bisnis budidaya ayam pedaging untuk hasil panen optimal.

Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses

Durasi
2 hari
Jadwal terdekat
4–5 November 2026
Format
Tatap Muka

Tentang program

Ayam pedaging, atau yang dikenal sebagai broiler, merupakan jenis ayam ras yang dikenal karena laju pertumbuhannya yang sangat cepat. Dalam kurun waktu sekitar 5 hingga 7 minggu, ayam ini sudah siap panen dan menghasilkan daging. Potensi bisnis budidaya ayam pedaging sangat menjanjikan, didukung oleh ekosistem yang relatif mudah diakses. Banyak pemasok besar, atau supplier Day Old Chick (DOC), yang siap menyediakan berbagai kebutuhan esensial mulai dari anak ayam umur sehari, pakan, hingga suplemen vitamin.

Model kemitraan yang umum ditawarkan oleh para supplier seringkali berupa pembagian keuntungan bersih 50:50. Dalam skema ini, peternak biasanya hanya perlu menyiapkan fasilitas kandang beserta peralatannya. Meskipun demikian, ada beberapa tantangan signifikan dalam menjalankan usaha peternakan ayam pedaging. Selain persaingan pasar yang ketat, keberhasilan panen sangat ditentukan oleh kualitas bibit ayam (bakalan) dan nutrisi pakan yang diberikan. Kedua faktor ini memegang peranan krusial dalam menentukan bobot dan kesehatan hasil panen.

Mengingat pentingnya faktor-faktor tersebut, pengetahuan dan edukasi yang tepat mengenai praktik beternak ayam pedaging yang benar menjadi sangat esensial. Pelatihan ini dirancang untuk membekali calon maupun peternak yang sudah ada dengan wawasan mendalam dan strategi praktis. Tujuannya adalah untuk meningkatkan kompetensi peternak agar mampu menghasilkan produk ayam pedaging yang unggul dan berdaya saing di pasar.

Untuk siapa program ini

  • Individu yang tertarik untuk mendalami bidang bisnis peternakan
  • Calon peternak ayam pedaging
  • Pelaku usaha di sektor agribisnis

Outline materi

  1. 01 Pengenalan Mesin Penetasan Telur

    • Prinsip kerja mesin penetasan
    • Jenis-jenis mesin penetasan
    • Pengaturan suhu dan kelembaban
  2. 02 Pemilihan Telur untuk Penetasan

    • Kriteria telur fertil yang berkualitas
    • Cara menyimpan telur sebelum penetasan
    • Proses seleksi telur yang optimal
  3. 03 Manajemen Kesehatan DOC (Day Old Chick)

    • Ciri-ciri anak ayam sehat
    • Penanganan DOC pasca-penetasan
    • Pencegahan penyakit pada DOC
  4. 04 Formulasi Pakan Ayam Unggul

    • Kandungan nutrisi esensial dalam pakan
    • Bahan baku pakan alternatif
    • Teknik pembuatan pakan yang efisien
  5. 05 Desain dan Konstruksi Kandang Ayam

    • Standar kandang ayam yang baik
    • Material konstruksi kandang
    • Sistem ventilasi dan pencahayaan
  6. 06 Penentuan Lokasi Kandang Optimal

    • Faktor-faktor pemilihan lokasi kandang
    • Aspek lingkungan dan sanitasi
    • Peraturan terkait lokasi peternakan

Metode penyampaian

  • Pelatihan ini dapat diselenggarakan secara daring (online) menggunakan platform seperti Zoom, atau secara tatap muka (offline) di lokasi yang ditentukan.
  • Pemaparan konsep secara ringkas dan terstruktur

Video pembelajaran

Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan pertanian & agribisnis, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.

Rahasia Bersaing di Dunia Kerja dan Pentingnya Sertifikasi Profesi. Alasan sertifikasi profesi menjadi pembeda saat bersaing di dunia kerja, dari bukti kompetensi yang terukur sampai peluang karier yang lebih luas bagi profesional maupun lulusan baru.
Solusi Pelatihan dan Sertifikasi SDM untuk Perusahaan. Ragam solusi pengembangan SDM PT Gerbang Akselerasi Sukses untuk perusahaan, mencakup pelatihan bersertifikat, uji kompetensi, dan program in-house yang disesuaikan dengan target kinerja organisasi.

Fasilitas

  • Modul / Handout
  • Sertifikat
  • Tas Training (Bag or backpackers)
  • Training Kit (Dokumentasi foto, Blocknote, ATK, dll)
  • 2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
  • Souvenir Eksklusif
  • Ruang pelatihan ber-AC penuh dan Multimedia

Lokasi & investasi

Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.

Tatap Muka

YogyakartaHotel berbintang di Yogyakarta

Hubungi kami

Tatap Muka

JakartaHotel berbintang di Jakarta

Hubungi kami

Tatap Muka

BandungHotel berbintang di Bandung

Hubungi kami

Tatap Muka

BaliHotel berbintang di Bali

Hubungi kami

Tatap Muka

SurabayaHotel berbintang di Surabaya

Hubungi kami

Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.

Jadwal batch 2026 – 2027

Kelas publik Pelatihan Strategi Bisnis dan Prospek Beternak Ayam Pedaging dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Bandung, Bali dan Surabaya. Batch terdekat 4–5 November 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.

16–17 September 202621–22 September 20267–8 Oktober 202612–13 Oktober 202621–22 Oktober 202626–27 Oktober 20264–5 November 20269–10 November 202618–19 November 202623–24 November 20262–3 Desember 20267–8 Desember 202616–17 Desember 202621–22 Desember 20265–6 Januari 202714–15 Januari 202719–20 Januari 202728–29 Januari 20272–3 Februari 202711–12 Februari 202718–19 Februari 202723–24 Februari 20274–5 Maret 202711–12 Maret 202725–26 Maret 202730–31 Maret 20276–7 April 202715–16 April 202720–21 April 202725–26 April 20274–5 Mei 202711–12 Mei 202720–21 Mei 202726–27 Mei 20273–4 Juni 20278–9 Juni 202715–16 Juni 202724–25 Juni 20271–2 Juli 20276–7 Juli 202715–16 Juli 202720–21 Juli 202729–30 Juli 20273–4 Agustus 202712–13 Agustus 202719–20 Agustus 202727–28 Agustus 20272–3 September 20277–8 September 2027

Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.

Ulasan peserta

4.7 / 5 · 3 ulasan

“Materi yang disampaikan sangat relevan dan mudah dipahami. Saya mendapatkan banyak ide baru untuk mengembangkan usaha ternak ayam saya.”

Pernardi Djojosudirdjo

Wirausahawan

“Pelatihan ini membuka wawasan saya tentang pentingnya pemilihan bibit dan kualitas pakan. Instrukturnya sangat kompeten dan interaktif.”

Mugijanto Sugijono

Manajer Operasional

“Saya yang awam jadi lebih percaya diri untuk memulai bisnis ini. Penjelasan tentang pembuatan kandang dan pakan sangat praktis.”

Surjadinata Sumantri

Calon Peternak

Pertanyaan umum

Apakah pelatihan ini cocok untuk pemula

Ya, pelatihan ini dirancang untuk semua tingkatan peserta, termasuk mereka yang baru ingin memulai bisnis peternakan ayam pedaging.

Metode pelatihan apa saja yang tersedia

Kami menyediakan opsi pelatihan daring melalui Zoom dan pelatihan tatap muka langsung.

Berapa lama durasi pelatihan ini

Pelatihan ini berlangsung selama 2 hari efektif.

Apakah ada materi tentang pencegahan penyakit pada ayam

Ya, materi pelatihan mencakup pengetahuan tentang kesehatan anak ayam (DOC) dan pencegahan penyakit.

Bagaimana cara mendaftar pelatihan ini

Anda dapat menghubungi tim kami melalui WhatsApp untuk informasi pendaftaran dan jadwal terdekat.

Lainnya

Program terkait yang mungkin cocok

Tertarik dengan program Pelatihan Strategi Bisnis dan Prospek Beternak Ayam Pedaging?

Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.