Operasional & Rantai Pasok
Formulasi Pakan Ikan Berbasis Riset
Optimalkan pertumbuhan dan kesehatan ikan Anda melalui formulasi pakan berbasis riset terbaru, untuk efisiensi biaya dan peningkatan hasil panen.
Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses
- Durasi
- 2 hari
- Jadwal terdekat
- 22–23 September 2026
- Format
- Tatap Muka / Daring
GASTentangTentang program
Pakan merupakan faktor krusial dalam budidaya perikanan, mempengaruhi pertumbuhan, kesehatan, dan efisiensi konversi pakan (FCR). Formulasi yang tidak tepat dapat menghambat pertumbuhan, meningkatkan angka kematian, dan menurunkan kualitas panen. Pelatihan ini membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan untuk meracik pakan ikan yang efisien dan bergizi.
Program ini akan membahas temuan riset terbaru dari universitas dan balai penelitian, yang fokus pada keseimbangan protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Anda akan mempelajari cara memanfaatkan bahan baku lokal untuk mengurangi biaya produksi tanpa mengorbankan kualitas nutrisi, serta teknik pengolahan pakan yang efektif.
Melalui pembelajaran ini, peserta diharapkan mampu merumuskan pakan ikan yang disesuaikan dengan spesies dan tahapan pertumbuhan. Ini akan berdampak pada peningkatan efisiensi produksi, penurunan limbah, serta peningkatan kualitas dan kuantitas hasil panen. Program ini dirancang untuk memberikan solusi praktis dalam menghadapi tantangan budidaya modern.
Untuk siapa program ini
- Pembudidaya ikan skala kecil hingga industri yang ingin meningkatkan efisiensi pakan dan hasil panen.
- Pengusaha pakan ikan yang ingin mengembangkan produk dengan formulasi nutrisi yang lebih optimal dan kompetitif.
- Petugas penyuluh perikanan yang membutuhkan pembaruan pengetahuan tentang teknologi formulasi pakan.
- Akademisi dan peneliti di bidang perikanan yang tertarik pada aplikasi praktis hasil riset.
Outline materi
01 Dasar-Dasar Nutrisi dan Formulasi Pakan Ikan
- Memahami peran nutrisi esensial (protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral) dalam pakan ikan.
- Menganalisis kebutuhan nutrisi spesifik berdasarkan jenis, umur, dan tujuan budidaya ikan.
- Prinsip dasar formulasi pakan untuk mencapai keseimbangan nutrisi yang optimal.
02 Pemanfaatan Bahan Baku Lokal dan Teknologi Pengolahan Pakan
- Identifikasi dan evaluasi potensi bahan baku lokal sebagai sumber nutrisi alternatif.
- Strategi penggantian bahan baku pakan komersial untuk efisiensi biaya produksi.
- Teknik pengolahan pakan (ekstrusi dan peletisasi) untuk meningkatkan daya cerna dan kualitas.
03 Studi Kasus dan Hasil Riset Formulasi Pakan
- Mengkaji hasil penelitian dari universitas dan balai penelitian mengenai formulasi pakan ideal.
- Pembahasan formulasi pakan spesifik untuk berbagai jenis ikan seperti lele, nila, gurame, dan ikan hias.
- Analisis dampak formulasi pakan terhadap FCR, pertumbuhan, dan kesehatan ikan.
04 Pengujian Kualitas dan Efektivitas Pakan
- Metode pengujian pertumbuhan ikan (bobot, panjang) dan rasio konversi pakan (FCR).
- Evaluasi kesehatan ikan (tingkat kematian, penyakit) dan daya cerna pakan.
- Penyusunan protokol pengujian pakan di lingkungan budidaya riil.
05 Penyusunan Rencana dan Aplikasi Formulasi Pakan
- Perencanaan formulasi pakan berdasarkan data kebutuhan nutrisi dan ketersediaan bahan baku.
- Langkah-langkah praktis dalam produksi pakan skala kecil hingga menengah.
- Strategi implementasi formulasi pakan baru dan evaluasi berkelanjutan di lapangan.
Metode penyampaian
- Pemaparan materi interaktif dan diskusi kelompok untuk memperdalam pemahaman konsep.
- Studi kasus dari hasil riset universitas dan balai penelitian untuk konteks aplikatif.
- Sesi praktik penyusunan formulasi pakan dengan berbagai bahan baku.
- Analisis data pengujian pakan dan interpretasi hasil untuk pengambilan keputusan.
- Konsultasi bebas pasca-pelatihan untuk implementasi di lapangan.
Video pembelajaran
Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan supply chain, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.
Fasilitas
- Modul & handout digital "Formulasi Pakan Ikan Berbasis Riset"
- e-Certificate dan sertifikat cetak "Formulasi Pakan Ikan Berbasis Riset"
- Materi presentasi dan studi kasus siap pakai
- 2x rehat kopi dan 1x makan siang per hari (kelas tatap muka)
- Training kit: tas, blocknote, dan alat tulis
- Konsultasi bebas dengan fasilitator melalui grup pasca-pelatihan
- Dokumentasi foto kegiatan
Lokasi & investasi
Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.
YogyakartaHotel Fortuna Grande Malioboro
Rp 5.750.000 / peserta
JakartaHotel Amaris La Codefin Kemang
Rp 6.250.000 / peserta
SurabayaHotel Neo Gubeng
Rp 6.250.000 / peserta
BandungHotel Neo Dipatiukur
Rp 6.250.000 / peserta
BaliHotel Ibis Kuta
Rp 7.250.000 / peserta
LombokHotel Jayakarta Lombok
Rp 7.250.000 / peserta
DaringZoom Meeting (kelas interaktif)
Rp 3.500.000 / peserta
Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.
Jadwal batch 2026 – 2027
Kelas publik Formulasi Pakan Ikan Berbasis Riset dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Surabaya, Bandung, Bali dan Lombok, serta kelas daring. Batch terdekat 22–23 September 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.
Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.
Ulasan peserta
4.7 / 5 · 3 ulasan
“Pelatihan ini membuka wawasan saya tentang pentingnya nutrisi pakan. Setelah menerapkan formulasi yang diajarkan, FCR lele saya membaik dan panen lebih cepat.”
Ratna Dewi
Pengelola Tambak Lele
“Materi tentang pemanfaatan bahan lokal sangat relevan dengan kondisi kami. Sekarang kami bisa mengurangi biaya produksi tanpa menurunkan kualitas pakan.”
Bambang Sugiharto
Manajer Produksi Pakan
“Program ini menghubungkan riset akademis dengan aplikasi praktis di lapangan. Sangat bermanfaat bagi rekan-rekan pembudidaya untuk meningkatkan produktivitas.”
Siska Ambarwati
Peneliti Perikanan
Pertanyaan umum
Apakah pelatihan ini cocok untuk pemula di bidang budidaya ikan
Ya, materi dirancang komprehensif mulai dari dasar nutrisi hingga aplikasi praktis, sehingga cocok untuk pemula maupun yang sudah berpengalaman.
Apakah akan ada praktik langsung dalam membuat pakan
Pelatihan ini akan fokus pada pemahaman formulasi dan studi kasus, dengan simulasi penyusunan formula. Namun tidak ada praktik produksi fisik pakan.
Bagaimana cara mengetahui kebutuhan nutrisi spesifik ikan saya
Anda akan diajarkan metodologi untuk menganalisis dan menentukan kebutuhan nutrisi berdasarkan jenis, umur, dan kondisi budidaya ikan Anda.
Apakah saya bisa menggunakan bahan baku yang tersedia di daerah saya
Ya, pelatihan ini mendorong pemanfaatan bahan baku lokal dan akan membimbing Anda dalam mengidentifikasi serta mengevaluasi potensinya.
Apa manfaat utama yang akan saya dapatkan dari pelatihan ini
Anda akan mampu merumuskan pakan ikan yang lebih efisien, mengurangi biaya produksi, meningkatkan pertumbuhan dan kesehatan ikan, serta menghasilkan panen yang lebih optimal.
Lainnya
Program terkait yang mungkin cocok
Manajemen Produksi Pakan Ikan Mandiri
Pelajari cara membuat pakan ikan berkualitas tinggi untuk meningkatkan pertumbuhan, kesehatan ikan, dan efisiensi budidaya secara signifikan.
Formulasi Pakan Ikan Mandiri untuk Pertumbuhan Optimal
Pelajari cara membuat pakan ikan berkualitas tinggi yang hemat biaya, bergizi seimbang, dan mempercepat pertumbuhan ikan budidaya Anda.
Formulasi Pakan Ikan Mandiri untuk Peningkatan Produktivitas
Kuasai teknik formulasi, pengolahan, dan pengujian pakan ikan mandiri untuk optimalkan pertumbuhan, kesehatan, dan efisiensi budidaya perikanan Anda.
Tertarik dengan program Formulasi Pakan Ikan Berbasis Riset?
Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.