Operasional & Rantai Pasok
Formulasi Pakan Ikan Mandiri dengan Bahan Lokal
Kuasi teknik formulasi dan produksi pakan ikan mandiri menggunakan bahan lokal untuk efisiensi biaya dan peningkatan kualitas budidaya.
Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses
- Durasi
- 2 hari
- Jadwal terdekat
- 22–23 September 2026
- Format
- Tatap Muka / Daring
GASTentangTentang program
Indonesia kaya akan potensi bahan baku lokal yang dapat diolah menjadi pakan ikan berkualitas. Pemanfaatan bahan ini tidak hanya menekan biaya produksi, tetapi juga mendukung keberlanjutan budidaya dan kemandirian pangan nasional.
Pelatihan ini akan membekali peserta dengan pengetahuan mendalam mengenai pemilihan, pengolahan, dan formulasi bahan lokal bernutrisi tinggi. Peserta akan mempelajari cara mengoptimalkan protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral dari sumber daya lokal untuk kebutuhan nutrisi ikan.
Dengan menguasai teknik pembuatan pakan ikan mandiri, peserta dapat meningkatkan efisiensi budidaya, mempercepat pertumbuhan ikan, dan menghasilkan produk perikanan yang berkualitas tinggi, sekaligus mengurangi ketergantungan pada pakan impor.
Untuk siapa program ini
- Pembudidaya ikan skala kecil hingga menengah yang ingin menghemat biaya operasional.
- Praktisi perikanan yang mencari alternatif pakan untuk meningkatkan kualitas hasil panen.
- Wirausahawan di sektor perikanan yang tertarik pada produksi pakan ikan mandiri.
- Siapa saja yang ingin memahami lebih dalam tentang nutrisi ikan dan pemanfaatan bahan lokal.
Outline materi
01 Potensi Bahan Lokal untuk Pakan Ikan
- Identifikasi dan evaluasi bahan baku lokal potensial.
- Analisis kandungan nutrisi bahan lokal (protein, lemak, karbohidrat, mineral).
- Prinsip keberlanjutan dan kemandirian pangan dalam budidaya ikan.
02 Lima Bahan Lokal Unggulan dan Pengolahannya
- Karakteristik dan keunggulan ampas tahu, bekatul, dan tepung ikan lokal.
- Pemanfaatan limbah udang/ikan kecil dan mikroalga sebagai sumber nutrisi.
- Metode pengolahan dasar: fermentasi, pengeringan, penggilingan, dan pencampuran.
03 Formulasi Pakan Ikan Berbasis Nutrisi
- Prinsip penyusunan formulasi pakan yang seimbang untuk berbagai jenis dan fase pertumbuhan ikan.
- Perhitungan kebutuhan nutrisi spesifik (protein, energi, serat).
- Penambahan suplemen vitamin dan mineral untuk kesehatan ikan optimal.
04 Teknik Produksi dan Kontrol Kualitas Pakan
- Langkah-langkah praktis dalam mencampur dan mencetak pakan pelet.
- Pentingnya pengeringan dan penyimpanan pakan untuk mencegah kontaminasi.
- Evaluasi kualitas pakan jadi dan dampaknya terhadap pertumbuhan ikan.
05 Dampak Pakan Lokal terhadap Budidaya Ikan
- Peningkatan laju pertumbuhan dan efisiensi pakan (FCR).
- Peningkatan ketahanan dan kesehatan ikan.
- Peningkatan kualitas warna dan daging produk perikanan.
Metode penyampaian
- Penyampaian materi interaktif oleh ahli dan praktisi berpengalaman.
- Diskusi studi kasus nyata dari berbagai praktik budidaya.
- Sesi tanya jawab untuk pendalaman materi.
- Simulasi praktis formulasi pakan ikan.
- Konsultasi bebas pasca-pelatihan untuk implementasi.
Video pembelajaran
Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan supply chain, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.
Fasilitas
- Modul & handout digital "Formulasi Pakan Ikan Mandiri dengan Bahan Lokal"
- e-Certificate dan sertifikat cetak "Formulasi Pakan Ikan Mandiri dengan Bahan Lokal"
- Materi presentasi dan studi kasus siap pakai
- 2x rehat kopi dan 1x makan siang per hari (kelas tatap muka)
- Training kit: tas, blocknote, dan alat tulis
- Konsultasi bebas dengan fasilitator melalui grup pasca-pelatihan
- Dokumentasi foto kegiatan
Lokasi & investasi
Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.
YogyakartaHotel Fortuna Grande Malioboro
Rp 5.750.000 / peserta
JakartaHotel Amaris La Codefin Kemang
Rp 6.250.000 / peserta
SurabayaHotel Neo Gubeng
Rp 6.250.000 / peserta
BandungHotel Neo Dipatiukur
Rp 6.250.000 / peserta
BaliHotel Ibis Kuta
Rp 7.250.000 / peserta
LombokHotel Jayakarta Lombok
Rp 7.250.000 / peserta
DaringZoom Meeting (kelas interaktif)
Rp 3.500.000 / peserta
Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.
Jadwal batch 2026 – 2027
Kelas publik Formulasi Pakan Ikan Mandiri dengan Bahan Lokal dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Surabaya, Bandung, Bali dan Lombok, serta kelas daring. Batch terdekat 22–23 September 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.
Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.
Ulasan peserta
4.7 / 5 · 3 ulasan
“Pelatihan ini sangat membuka wawasan saya tentang potensi bahan lokal. Formulasi pakan yang diajarkan langsung bisa diterapkan, sangat membantu mengurangi biaya operasional.”
Arif Rahman
Manajer Produksi Perikanan
“Saya jadi lebih percaya diri meracik pakan sendiri setelah pelatihan ini. Kualitas ikan saya meningkat dan biaya pakan jadi lebih hemat.”
Dewi Sartika
Pembudidaya Ikan Mandiri
“Materi yang disampaikan komprehensif dan mudah dicerna. Sangat direkomendasikan bagi siapa saja yang ingin serius di bidang budidaya perikanan dengan pakan mandiri.”
Rizky Pratama
Konsultan Perikanan
Pertanyaan umum
Apakah pelatihan ini cocok untuk pemula
Ya, pelatihan ini dirancang untuk pemula maupun praktisi yang ingin mendalami formulasi pakan ikan. Materi disampaikan secara bertahap dari dasar hingga teknik lanjutan.
Bahan lokal apa saja yang akan dibahas secara detail
Kami akan membahas lima bahan utama: ampas tahu, bekatul, tepung ikan lokal, limbah udang/ikan kecil, dan mikroalga, serta potensi bahan lainnya.
Apakah ada sesi praktik langsung dalam pelatihan
Ya, pelatihan ini dilengkapi dengan simulasi praktis formulasi pakan, sehingga peserta dapat memahami langkah-langkahnya secara langsung.
Bagaimana cara memastikan kualitas pakan yang dibuat
Pelatihan akan mengajarkan metode pengujian sederhana dan indikator visual untuk mengevaluasi kualitas pakan yang telah Anda buat.
Apakah pelatihan ini mencakup aspek ekonomis pembuatan pakan mandiri
Tentu, kami akan membahas analisis biaya dan manfaat dari penggunaan pakan ikan mandiri dibandingkan pakan komersial, serta potensi penghematan yang bisa dicapai.
Lainnya
Program terkait yang mungkin cocok
Produksi Pakan Ikan Mandiri Berkualitas Tinggi
Kuasi teknik formulasi dan produksi pakan ikan mandiri untuk efisiensi biaya, pertumbuhan optimal, dan budidaya perikanan berkelanjutan.
Produksi Pakan Ikan Mandiri Bernutrisi Tinggi
Kuasai teknik formulasi dan produksi pakan ikan yang ekonomis namun tetap berkualitas, untuk optimalkan pertumbuhan ikan dan efisiensi biaya budidaya.
Produksi Pakan Ikan Mandiri untuk Efisiensi Budidaya
Kuasai teknik membuat pakan ikan sendiri, turunkan biaya produksi hingga 40%, dan tingkatkan kualitas pertumbuhan ikan Anda.
Tertarik dengan program Formulasi Pakan Ikan Mandiri dengan Bahan Lokal?
Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.