
Operasional & Rantai Pasok
Pembuatan Pakan Ikan Organik Ramah Lingkungan
Kuasi teknik produksi pakan ikan organik dari bahan lokal untuk budidaya berkelanjutan, meningkatkan kualitas hasil panen, dan keuntungan usaha.
Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses
- Durasi
- 2 hari
- Jadwal terdekat
- 22–23 September 2026
- Format
- Tatap Muka / Daring
Tentang program
Pelatihan ini membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan praktis dalam memproduksi pakan ikan organik yang efektif dan ramah lingkungan. Anda akan mempelajari pentingnya pakan organik untuk keberlanjutan budidaya dan peningkatan kualitas produk perikanan, serta mengurangi ketergantungan pada pakan komersial.
Materi mencakup formulasi pakan menggunakan bahan baku lokal yang melimpah seperti dedak padi, ampas tahu, dan daun kelor, hingga teknik pengolahan yang tepat. Anda akan dibimbing untuk memahami proses pengeringan, penggilingan, pencampuran, fermentasi, pencetakan pelet, dan penyimpanan yang optimal.
Dengan menguasai pembuatan pakan organik, peserta dapat menekan biaya produksi, menghasilkan ikan yang lebih sehat bebas residu kimia, serta meningkatkan daya saing produk di pasar. Program ini mendukung praktik budidaya perikanan yang bertanggung jawab dan menguntungkan secara ekonomi.
Untuk siapa program ini
- Pembudidaya ikan skala kecil hingga menengah yang ingin mengoptimalkan biaya pakan.
- Petani atau individu yang tertarik memulai usaha budidaya ikan berkelanjutan.
- Pengusaha pakan ternak yang ingin mengembangkan lini produk organik.
- Mahasiswa atau peneliti di bidang perikanan yang ingin mendalami praktik akuakultur ramah lingkungan.
Outline materi
01 Pengantar Pakan Ikan Organik dan Manfaatnya
- Pentingnya budidaya perikanan berkelanjutan dan peran pakan organik.
- Perbandingan pakan komersial vs. pakan organik dan dampaknya pada lingkungan serta ikan.
- Keunggulan pakan organik untuk pertumbuhan ikan, kesehatan, dan nilai jual produk perikanan.
02 Identifikasi dan Pemanfaatan Bahan Baku Lokal
- Mengenal potensi bahan baku lokal Indonesia untuk pakan ikan (dedak, ampas tahu, daun kelor, dll.).
- Kandungan nutrisi dan fungsi masing-masing bahan dalam formulasi pakan.
- Strategi pengadaan dan pengolahan awal bahan baku untuk menjaga kualitas.
03 Formulasi Pakan dan Teknik Pengolahan Dasar
- Prinsip dasar formulasi pakan sesuai kebutuhan nutrisi jenis ikan tertentu.
- Langkah-langkah persiapan bahan baku: pengeringan, penggilingan, dan pencampuran.
- Pengenalan alat dan mesin sederhana untuk produksi pakan skala kecil.
04 Fermentasi dan Pencetakan Pelet Pakan
- Penerapan teknik fermentasi untuk meningkatkan nilai gizi dan daya cerna pakan.
- Proses pencetakan pakan menjadi pelet yang seragam dan stabil.
- Metode pengeringan pelet yang efektif dan penyimpanan yang benar untuk mempertahankan kualitas.
05 Pengendalian Kualitas dan Aspek Pemasaran
- Evaluasi kualitas pakan organik yang dihasilkan dan penyesuaian formulasi.
- Tantangan dan solusi dalam produksi pakan organik skala komersial.
- Strategi pemasaran produk ikan organik dan pakan organik untuk meningkatkan keuntungan.
Metode penyampaian
- Pemaparan materi interaktif dan diskusi.
- Studi kasus nyata dari praktik budidaya perikanan.
- Simulasi dan demonstrasi proses pembuatan pakan.
- Sesi tanya jawab mendalam dengan fasilitator ahli.
- Konsultasi bebas pasca-pelatihan untuk implementasi.
Video pembelajaran
Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan supply chain, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.
Fasilitas
- Modul & handout digital "Pembuatan Pakan Ikan Organik Ramah Lingkungan"
- e-Certificate dan sertifikat cetak "Pembuatan Pakan Ikan Organik Ramah Lingkungan"
- Materi presentasi dan studi kasus siap pakai
- 2x rehat kopi dan 1x makan siang per hari (kelas tatap muka)
- Training kit: tas, blocknote, dan alat tulis
- Konsultasi bebas dengan fasilitator melalui grup pasca-pelatihan
- Dokumentasi foto kegiatan
Lokasi & investasi
Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.
YogyakartaHotel Fortuna Grande Malioboro
Rp 5.750.000 / peserta
JakartaHotel Amaris La Codefin Kemang
Rp 6.250.000 / peserta
SurabayaHotel Neo Gubeng
Rp 6.250.000 / peserta
BandungHotel Neo Dipatiukur
Rp 6.250.000 / peserta
BaliHotel Ibis Kuta
Rp 7.250.000 / peserta
LombokHotel Jayakarta Lombok
Rp 7.250.000 / peserta
DaringZoom Meeting (kelas interaktif)
Rp 3.500.000 / peserta
Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.
Jadwal batch 2026 – 2027
Kelas publik Pembuatan Pakan Ikan Organik Ramah Lingkungan dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Surabaya, Bandung, Bali dan Lombok, serta kelas daring. Batch terdekat 22–23 September 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.
Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.
Ulasan peserta
4.7 / 5 · 3 ulasan
“Pelatihan ini membuka mata saya tentang potensi pakan organik. Sekarang saya bisa menekan biaya pakan dan ikan saya lebih sehat, penjualannya juga meningkat.”
Rizky Firmansyah
Pembudidaya Ikan Lele
“Materi tentang fermentasi pakan sangat bermanfaat. Kualitas air tambak jadi lebih terjaga dan pertumbuhan udang lebih optimal.”
Dewi Sartika
Pengelola Tambak Udang
“Saya mendapatkan ide produk baru dari pelatihan ini. Formulasi pakan dari bahan lokal sangat efisien dan ramah lingkungan, ini nilai jual yang kuat.”
Fajar Pratama
Wirausahawan Pakan Ternak
Pertanyaan umum
Apa perbedaan utama pakan organik dengan pakan komersial biasa
Pakan organik dibuat dari bahan alami tanpa aditif kimia sintetis, sedangkan pakan komersial seringkali mengandung bahan kimia yang berpotensi berdampak pada lingkungan dan kesehatan ikan.
Apakah pakan organik lebih mahal untuk diproduksi
Awalnya mungkin butuh investasi alat, namun dalam jangka panjang, pakan organik justru dapat menekan biaya produksi karena memanfaatkan bahan baku lokal yang lebih terjangkau.
Bahan baku lokal apa saja yang bisa dimanfaatkan
Banyak, contohnya dedak padi, ampas tahu, daun kelor, tepung ikan lokal, azolla pinnata, serta kunyit dan jahe sebagai tambahan alami.
Apakah pakan organik cocok untuk semua jenis ikan
Ya, dengan formulasi yang tepat, pakan organik dapat disesuaikan untuk berbagai jenis ikan air tawar maupun payau, memenuhi kebutuhan nutrisi spesifik mereka.
Bagaimana cara memastikan kualitas pakan organik yang dibuat
Anda akan diajarkan teknik pengolahan yang benar, mulai dari persiapan bahan, fermentasi, hingga penyimpanan. Pengujian laboratorium berkala juga dapat membantu menjaga konsistensi kualitas.
Lainnya
Program terkait yang mungkin cocok

Produksi Pakan Ikan Mandiri
Kuasai formulasi pakan berkualitas tinggi dan efisien biaya untuk optimalkan pertumbuhan ikan serta keuntungan budidaya perikanan Anda.

Formulasi Pakan Ikan Mandiri dengan Bahan Lokal
Kuasi teknik formulasi dan produksi pakan ikan mandiri menggunakan bahan lokal untuk efisiensi biaya dan peningkatan kualitas budidaya.

Produksi Pakan Ikan Mandiri untuk Budidaya Unggul
Tingkatkan profitabilitas budidaya ikan Anda hingga dua kali lipat dengan menguasai teknik produksi pakan mandiri yang efisien dan berkualitas.
Tertarik dengan program Pembuatan Pakan Ikan Organik Ramah Lingkungan?
Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.