Operasional & Rantai Pasok

Produksi Pakan Ikan Mandiri untuk Budidaya Unggul

Tingkatkan profitabilitas budidaya ikan Anda hingga dua kali lipat dengan menguasai teknik produksi pakan mandiri yang efisien dan berkualitas.

Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses

Durasi
2 hari
Jadwal terdekat
17–18 November 2026
Format
Tatap Muka / Daring

Tentang program

Sektor budidaya ikan di Indonesia terus tumbuh pesat, namun biaya pakan yang mencapai 60-70% dari total operasional sering menekan profitabilitas pembudidaya. Pelatihan ini hadir sebagai solusi strategis untuk mengatasi tantangan tersebut. Anda akan belajar bagaimana memproduksi pakan ikan sendiri, yang terbukti dapat mengurangi biaya hingga 50% tanpa mengorbankan kualitas.

Program ini membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan praktis dalam memilih bahan baku lokal berkualitas, menyusun formulasi pakan yang tepat sesuai kebutuhan ikan, dan mengoperasikan teknologi produksi sederhana. Kami juga akan membahas cara menjaga serta meningkatkan kualitas pakan, seperti melalui fermentasi dan penambahan probiotik, untuk mendukung pertumbuhan ikan yang optimal dan ketahanan terhadap penyakit.

Dengan menguasai produksi pakan mandiri, peserta tidak hanya akan menghemat pengeluaran secara signifikan, tetapi juga mampu mengontrol nutrisi pakan secara spesifik. Ini memungkinkan peningkatan kualitas hasil panen dan pada akhirnya, melipatgandakan keuntungan usaha budidaya Anda secara berkelanjutan.

Untuk siapa program ini

  • Pembudidaya ikan air tawar (lele, nila, patin, gurame) yang ingin menekan biaya operasional.
  • Wirausahawan atau investor yang tertarik pada bisnis budidaya perikanan.
  • Petani atau kelompok tani yang ingin diversifikasi usaha dan meningkatkan kemandirian pakan.
  • Praktisi perikanan atau penyuluh yang ingin memperbarui pengetahuan dan keterampilan.

Outline materi

  1. 01 Modul 1: Memahami Pentingnya Pakan dalam Budidaya

    • Analisis struktur biaya budidaya ikan dan dominasi pakan.
    • Potensi penghematan dan peningkatan keuntungan melalui pakan mandiri.
    • Studi kasus keberhasilan pembudidaya yang menerapkan pakan mandiri.
  2. 02 Modul 2: Pemilihan Bahan Baku Lokal dan Formulasi Pakan

    • Identifikasi dan karakteristik bahan baku pakan lokal yang murah dan berkualitas.
    • Prinsip dasar nutrisi ikan dan kebutuhan protein, lemak, karbohidrat.
    • Metode penyusunan formulasi pakan yang tepat untuk berbagai jenis ikan.
  3. 03 Modul 3: Teknik Produksi Pakan Skala Kecil

    • Pengenalan dan penggunaan mesin pelet sederhana untuk produksi mandiri.
    • Tahapan proses produksi pakan: pencampuran, penggilingan, pencetakan, pengeringan.
    • Tips praktis untuk efisiensi produksi dan menjaga keamanan kerja.
  4. 04 Modul 4: Peningkatan Kualitas dan Kontrol Mutu Pakan

    • Strategi fermentasi bahan pakan dan penambahan probiotik.
    • Pemberian vitamin dan mineral untuk meningkatkan daya tahan ikan.
    • Parameter kualitas pakan: kadar air, tekstur, daya apung, dan daya cerna.
  5. 05 Modul 5: Analisis Ekonomi dan Keberlanjutan Usaha

    • Perhitungan penghematan biaya dan peningkatan keuntungan dengan pakan mandiri.
    • Strategi pemasaran dan branding produk pakan mandiri (opsional).
    • Perencanaan jangka panjang untuk keberlanjutan usaha budidaya yang menguntungkan.

Metode penyampaian

  • Pemaparan teori dan konsep dasar secara interaktif.
  • Diskusi kelompok dan studi kasus nyata dari industri.
  • Simulasi perhitungan formulasi pakan dan analisis biaya.
  • Demonstrasi penggunaan peralatan produksi pakan sederhana.
  • Sesi tanya jawab dan konsultasi bebas pasca-pelatihan.

Video pembelajaran

Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan supply chain, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.

Solusi Pelatihan dan Sertifikasi Kompetensi Terbaik bersama PT Gerbang Akselerasi Sukses. Pengenalan layanan pelatihan dan sertifikasi kompetensi PT Gerbang Akselerasi Sukses, dari kelas publik bulanan di enam kota hingga in-house training yang dirancang mengikuti kebutuhan perusahaan.

Fasilitas

  • Modul & handout digital "Produksi Pakan Ikan Mandiri untuk Budidaya Unggul"
  • e-Certificate dan sertifikat cetak "Produksi Pakan Ikan Mandiri untuk Budidaya Unggul"
  • Materi presentasi dan studi kasus siap pakai
  • 2x rehat kopi dan 1x makan siang per hari (kelas tatap muka)
  • Training kit: tas, blocknote, dan alat tulis
  • Konsultasi bebas dengan fasilitator melalui grup pasca-pelatihan
  • Dokumentasi foto kegiatan

Lokasi & investasi

Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.

Tatap Muka

YogyakartaHotel Fortuna Grande Malioboro

Rp 5.750.000 / peserta

Tatap Muka

JakartaHotel Amaris La Codefin Kemang

Rp 6.250.000 / peserta

Tatap Muka

SurabayaHotel Neo Gubeng

Rp 6.250.000 / peserta

Tatap Muka

BandungHotel Neo Dipatiukur

Rp 6.250.000 / peserta

Tatap Muka

BaliHotel Ibis Kuta

Rp 7.250.000 / peserta

Tatap Muka

LombokHotel Jayakarta Lombok

Rp 7.250.000 / peserta

Daring

DaringZoom Meeting (kelas interaktif)

Rp 3.500.000 / peserta

Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.

Jadwal batch 2026 – 2027

Kelas publik Produksi Pakan Ikan Mandiri untuk Budidaya Unggul dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Surabaya, Bandung, Bali dan Lombok, serta kelas daring. Batch terdekat 17–18 November 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.

20–21 Oktober 202617–18 November 202615–16 Desember 202620–21 Januari 202717–18 Februari 202717–18 Maret 202714–15 April 202719–20 Mei 202716–17 Juni 202721–22 Juli 202718–19 Agustus 202722–23 September 2027

Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.

Ulasan peserta

4.7 / 5 · 3 ulasan

“Pelatihan ini sangat membuka mata saya tentang potensi penghematan. Materi formulasi pakan dan pemilihan bahan baku lokalnya benar-benar bisa langsung diterapkan.”

Arif Rahman

Manajer Operasional Akuakultur

“Sekarang saya lebih yakin untuk membuat pakan sendiri. Pengajaran tentang mesin pelet dan cara menjaga kualitas pakan sangat jelas dan mudah dipahami.”

Dewi Sartika

Pembudidaya Ikan Nila

“Kami berhasil menekan biaya pakan hingga 30% setelah mengikuti program ini. Pertumbuhan ikan juga lebih baik, ini sangat membantu kesejahteraan anggota kelompok.”

Bambang Susanto

Koordinator Kelompok Tani

Pertanyaan umum

Apakah pelatihan ini cocok untuk pemula di bidang budidaya ikan

Ya, program ini dirancang untuk pemula maupun yang sudah berpengalaman. Materi disampaikan dari dasar hingga strategi lanjutan, sehingga mudah diikuti oleh semua tingkatan.

Bahan baku apa saja yang akan dibahas dalam pelatihan

Kami akan membahas berbagai bahan baku lokal yang mudah didapat, seperti tepung ikan, bungkil kedelai, dedak padi, tepung jagung, ampas kelapa, singkong, dan azolla, serta cara memilih yang berkualitas.

Apakah saya perlu memiliki peralatan khusus untuk mengikuti pelatihan ini

Tidak, Anda tidak perlu memiliki peralatan khusus. Pelatihan ini akan memperkenalkan berbagai teknologi sederhana dan terjangkau yang bisa Anda gunakan untuk produksi pakan mandiri.

Bagaimana cara memastikan kualitas pakan yang saya buat sendiri

Pelatihan ini akan mengajarkan metode pengujian kualitas sederhana, seperti mengukur kadar air, tekstur, dan daya apung pelet, serta tips untuk menjaga nutrisi dan kebersihan pakan.

Apakah ada pendampingan setelah pelatihan selesai

Peserta berhak mendapatkan sesi konsultasi bebas pasca-pelatihan untuk membantu penerapan ilmu yang didapat dan mengatasi tantangan di lapangan.

Lainnya

Program terkait yang mungkin cocok

Tertarik dengan program Produksi Pakan Ikan Mandiri untuk Budidaya Unggul?

Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.