Akomodasi dan Manajemen Perhotelan
Kuasi strategi operasional, finansial, dan pemasaran untuk mengelola bisnis perhotelan yang efektif, dari layanan tamu hingga manajemen pemasok.
Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses
- Durasi
- 3 hari
- Jadwal terdekat
- 17–19 November 2026
- Format
- Tatap Muka / Daring
GASTentangTentang program
Pelatihan ini dirancang untuk membekali praktisi dan akademisi dengan pemahaman mendalam tentang dinamika bisnis perhotelan. Peserta akan menjelajahi berbagai aspek mulai dari struktur organisasi, pengelolaan operasional harian, hingga strategi pengembangan bisnis yang relevan dengan tren industri saat ini.
Fokus utama pelatihan mencakup peningkatan keterampilan manajerial dan pelayanan tamu. Anda akan mempelajari teknik komunikasi efektif, penanganan keluhan, serta cara menciptakan pengalaman layanan yang berkesan untuk membangun loyalitas pelanggan dan kepuasan tamu.
Program ini juga membahas aspek strategis seperti pemasaran digital, manajemen keuangan, dan pengelolaan rantai pasok. Melalui studi kasus dan diskusi interaktif, peserta diharapkan mampu mengintegrasikan teori dengan praktik lapangan untuk merumuskan solusi inovatif di sektor perhotelan.
Untuk siapa program ini
- Manajer dan Supervisor Hotel yang ingin meningkatkan kompetensi.
- Dosen atau Akademisi bidang Perhotelan yang memerlukan pembaruan kurikulum.
- Profesional perhotelan yang ingin memahami strategi bisnis komprehensif.
- Siapa saja yang berkecimpung dalam industri akomodasi dan pariwisata.
Outline materi
01 Pengantar Manajemen Perhotelan
- Memahami ruang lingkup dan struktur organisasi bisnis hotel.
- Mengenali peran dan fungsi divisi dalam operasional hotel.
- Menganalisis sistem pengelolaan operasional harian dan klasifikasi hotel.
02 Pengelolaan Sumber Daya Manusia dan Pelayanan Tamu
- Mengembangkan teknik komunikasi efektif dan penanganan keluhan tamu.
- Menciptakan pengalaman layanan yang positif dan membangun loyalitas pelanggan.
- Menerapkan etika profesional dan pendekatan manajerial berorientasi kualitas.
03 Strategi Pemasaran dan Penjualan Perhotelan
- Mempelajari strategi pemasaran dan pemanfaatan kanal promosi digital.
- Memanfaatkan kerja sama dengan OTA dan influencer untuk peningkatan citra.
- Membangun citra layanan yang unggul dan kompetitif di pasar.
04 Manajemen Keuangan dan Teknologi Pendukung
- Menyusun anggaran dan mengelola laporan kas harian.
- Memahami penggunaan teknologi Point of Sales (POS) dan QuickBooks.
- Menganalisis aspek finansial untuk pengambilan keputusan strategis.
05 Manajemen Pemasok dan Studi Kasus
- Mengelola hubungan dengan pemasok dan proses produksi hotel.
- Menganalisis studi kasus riil dalam manajemen perhotelan.
- Merumuskan solusi inovatif untuk tantangan operasional dan strategis.
Metode penyampaian
- Presentasi interaktif untuk menyampaikan konsep dan teori.
- Diskusi kelompok dan studi kasus untuk analisis mendalam.
- Latihan praktis untuk aplikasi langsung di skenario industri.
- Sesi tanya jawab untuk memperjelas pemahaman materi.
- Pembelajaran kolaboratif dengan pertukaran pengalaman antar peserta.
Video pembelajaran
Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan manajemen proyek, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.
Fasilitas
- Modul & handout digital "Akomodasi dan Manajemen Perhotelan"
- e-Certificate dan sertifikat cetak "Akomodasi dan Manajemen Perhotelan"
- Materi presentasi dan studi kasus siap pakai
- 2x rehat kopi dan 1x makan siang per hari (kelas tatap muka)
- Training kit: tas, blocknote, dan alat tulis
- Konsultasi bebas dengan fasilitator melalui grup pasca-pelatihan
- Dokumentasi foto kegiatan
Lokasi & investasi
Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.
YogyakartaHotel Fortuna Grande Malioboro
Rp 5.750.000 / peserta
JakartaHotel Amaris La Codefin Kemang
Rp 6.250.000 / peserta
SurabayaHotel Neo Gubeng
Rp 6.250.000 / peserta
BandungHotel Neo Dipatiukur
Rp 6.250.000 / peserta
BaliHotel Ibis Kuta
Rp 7.250.000 / peserta
LombokHotel Jayakarta Lombok
Rp 7.250.000 / peserta
DaringZoom Meeting (kelas interaktif)
Rp 3.500.000 / peserta
Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.
Jadwal batch 2026 – 2027
Kelas publik Akomodasi dan Manajemen Perhotelan dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Surabaya, Bandung, Bali dan Lombok, serta kelas daring. Batch terdekat 17–19 November 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.
Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.
Ulasan peserta
4.7 / 5 · 3 ulasan
“Pelatihan ini sangat membuka wawasan saya tentang bagaimana mengelola operasional hotel secara lebih efisien. Materi tentang pelayanan tamu dan penanganan keluhan sangat aplikatif.”
Ratna Dewi
Kepala Divisi Kamar
“Konten pelatihan ini relevan dengan perkembangan industri perhotelan terkini. Saya mendapatkan banyak ide baru untuk memperkaya materi ajar di kampus.”
Bambang Kurniawan
Dosen Pariwisata
“Strategi pemasaran digital yang diajarkan sangat praktis dan mudah diterapkan. Saya yakin ini akan membantu meningkatkan visibilitas dan pendapatan hotel kami.”
Siska Amanda
Manajer Pemasaran Hotel
Pertanyaan umum
Apa saja yang akan dipelajari dalam pelatihan ini
Pelatihan ini mencakup manajemen operasional, pelayanan tamu, strategi pemasaran, manajemen keuangan, dan pengelolaan pemasok dalam industri perhotelan.
Siapa saja yang cocok mengikuti pelatihan ini
Pelatihan ini cocok untuk manajer, supervisor, dosen, dan profesional yang bergerak di bidang akomodasi dan perhotelan yang ingin meningkatkan kompetensi mereka.
Apakah ada studi kasus yang dibahas
Ya, pelatihan ini dilengkapi dengan studi kasus nyata untuk membantu peserta menganalisis dan merumuskan solusi untuk berbagai permasalahan di lapangan.
Bagaimana metode penyampaian materi dalam pelatihan ini
Metode yang digunakan meliputi presentasi interaktif, diskusi kelompok, latihan praktis, sesi tanya jawab, dan pembelajaran kolaboratif.
Apakah pelatihan ini mencakup aspek teknologi dalam perhotelan
Ya, materi pelatihan juga membahas penggunaan teknologi pendukung seperti Point of Sales (POS) dan QuickBooks untuk manajemen keuangan hotel.
Lainnya
Program terkait yang mungkin cocok
Analisis Siklus Hidup Produk
Kuasai strategi pengelolaan produk dari perkenalan hingga penghentian untuk pertumbuhan bisnis yang berkelanjutan dan inovatif.
Manajemen Operasional untuk Non-Operasional
Pahami dasar-dasar manajemen operasional untuk meningkatkan efisiensi proses bisnis dan pengambilan keputusan strategis di luar fungsi utama.
Strategi Pengembangan Bisnis dan Pemasaran
Kuasi strategi pengembangan bisnis dan pemasaran yang komprehensif untuk mendorong pertumbuhan berkelanjutan dan keunggulan kompetitif perusahaan.
Tertarik dengan program Akomodasi dan Manajemen Perhotelan?
Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.