Operasional & Rantai Pasok
Manajemen Bisnis Akomodasi dan Perhotelan
Kembangkan keahlian Anda dalam mengelola operasional hotel secara efektif, meningkatkan kepuasan tamu, dan mendorong pertumbuhan bisnis perhotelan yang berkelanjutan.
Disusun oleh Tim Kurikulum GAS · PT Gerbang Akselerasi Sukses
- Durasi
- 2 hari
- Jadwal terdekat
- 22–23 September 2026
- Format
- Tatap Muka / Daring
GASTentangTentang program
Sektor perhotelan terus menunjukkan pertumbuhan signifikan, didorong oleh kebutuhan masyarakat akan fasilitas akomodasi yang nyaman untuk perjalanan bisnis maupun rekreasi. Namun, bisnis hotel modern bukan hanya tentang menyediakan tempat tidur, melainkan menciptakan pengalaman menyeluruh bagi tamu.
Pelatihan ini dirancang untuk membekali para profesional dengan pemahaman mendalam tentang manajemen bisnis perhotelan. Peserta akan mempelajari cara mengoptimalkan setiap aspek operasional, mulai dari pengelolaan sumber daya manusia hingga strategi pemasaran, demi mencapai keunggulan kompetitif.
Melalui program ini, Anda akan mampu mengelola bisnis perhotelan secara lebih efektif, memastikan kepuasan tamu yang tinggi, dan membangun tim yang profesional. Pelatihan ini juga akan membahas bagaimana menghadapi tantangan dan memanfaatkan peluang dalam industri perhotelan yang dinamis.
Untuk siapa program ini
- Manajer dan Supervisor hotel yang ingin meningkatkan kompetensi manajerial.
- Staf hotel dari berbagai departemen yang berinteraksi langsung dengan tamu.
- Pengusaha atau investor yang tertarik pada bisnis akomodasi dan perhotelan.
- Profesional yang ingin memahami dinamika dan strategi dalam industri perhotelan.
Outline materi
01 Modul 1: Fondasi Bisnis Perhotelan
- Memahami ruang lingkup dan dinamika industri perhotelan.
- Mengenal struktur organisasi hotel dan peran setiap divisi.
- Menganalisis aktivitas bisnis kunci dalam operasional perhotelan.
02 Modul 2: Pengelolaan Sumber Daya Manusia di Hotel
- Strategi komunikasi efektif dengan tamu dan penanganan keluhan.
- Membangun kepuasan tamu melalui pelayanan prima.
- Menerapkan sikap dan etika profesional dalam setiap interaksi.
03 Modul 3: Pemasaran dan Penjualan Perhotelan
- Mengembangkan strategi pemasaran yang inovatif untuk menarik tamu.
- Memahami manajemen pendapatan dan harga kamar.
- Pemanfaatan saluran distribusi online dan offline.
04 Modul 4: Operasional dan Manajemen Supplier
- Optimasi proses operasional harian hotel.
- Manajemen rantai pasok dan hubungan dengan supplier.
- Pentingnya kontrol kualitas dalam produksi layanan dan produk hotel.
05 Modul 5: Keuangan dan Studi Kasus
- Dasar-dasar manajemen keuangan dalam bisnis perhotelan.
- Analisis kinerja keuangan dan pembuatan anggaran.
- Studi kasus praktis untuk memecahkan masalah operasional dan strategis.
Metode penyampaian
- Presentasi interaktif untuk menyampaikan konsep kunci.
- Diskusi kelompok untuk pertukaran ide dan pengalaman.
- Studi kasus nyata untuk analisis dan pengambilan keputusan.
- Sesi tanya jawab untuk memperdalam pemahaman.
- Evaluasi formatif melalui pre-test dan post-test.
Video pembelajaran
Kenali lebih dekat cara PT Gerbang Akselerasi Sukses menyelenggarakan pelatihan layanan pelanggan, dari kelas publik bulanan sampai in-house training yang dirancang sesuai kebutuhan tim Anda. Lihat juga jadwal pelatihan terbaru dan katalog program lainnya.
Fasilitas
- Modul & handout digital "Manajemen Bisnis Akomodasi dan Perhotelan"
- e-Certificate dan sertifikat cetak "Manajemen Bisnis Akomodasi dan Perhotelan"
- Materi presentasi dan studi kasus siap pakai
- 2x rehat kopi dan 1x makan siang per hari (kelas tatap muka)
- Training kit: tas, blocknote, dan alat tulis
- Konsultasi bebas dengan fasilitator melalui grup pasca-pelatihan
- Dokumentasi foto kegiatan
Lokasi & investasi
Regular training bulanan digelar di hotel pada kota-kota berikut, atau ikuti kelas daring dari mana saja. Program ini juga tersedia dalam format in-house.
YogyakartaHotel Fortuna Grande Malioboro
Rp 5.750.000 / peserta
JakartaHotel Amaris La Codefin Kemang
Rp 6.250.000 / peserta
SurabayaHotel Neo Gubeng
Rp 6.250.000 / peserta
BandungHotel Neo Dipatiukur
Rp 6.250.000 / peserta
BaliHotel Ibis Kuta
Rp 7.250.000 / peserta
LombokHotel Jayakarta Lombok
Rp 7.250.000 / peserta
DaringZoom Meeting (kelas interaktif)
Rp 3.500.000 / peserta
Biaya di atas berlaku per peserta untuk kelas publik dan belum termasuk pajak. Untuk pengiriman 3 peserta atau lebih dari satu perusahaan, tersedia harga korporat. Kebutuhan in-house training disesuaikan dengan agenda dan anggaran perusahaan Anda.
Jadwal batch 2026 – 2027
Kelas publik Manajemen Bisnis Akomodasi dan Perhotelan dijadwalkan setiap bulan sepanjang 2026 – 2027 di Yogyakarta, Jakarta, Surabaya, Bandung, Bali dan Lombok, serta kelas daring. Batch terdekat 22–23 September 2026 dan pendaftaran sudah dibuka. Program ini juga tersedia sebagai in-house training bila tim Anda membutuhkan tanggal atau lokasi lain.
Catatan. Jadwal bersifat indikatif. Peserta dari luar kota mohon menunggu Surat Konfirmasi resmi dari GAS sebelum memesan tiket dan akomodasi. Baca syarat & ketentuan.
Ulasan peserta
4.7 / 5 · 3 ulasan
“Pelatihan ini sangat membuka wawasan saya tentang bagaimana mengelola tim dengan lebih baik dan menghadapi tamu yang kecewa. Saya langsung bisa menerapkan teknik komunikasi yang diajarkan.”
Rina Wijaya
Manajer Front Office
“Materi tentang strategi pemasaran hotel sangat relevan dengan tantangan yang kami hadapi. Instruktur memberikan contoh yang konkret dan mudah dipahami.”
Bambang Susanto
General Manager
“Saya mendapatkan banyak ide baru untuk meningkatkan pelayanan dan efisiensi operasional di penginapan saya. Modul keuangan juga membantu saya melihat potensi keuntungan lebih jelas.”
Dewi Puspitasari
Pengelola Penginapan
Pertanyaan umum
Siapa saja yang cocok mengikuti pelatihan ini
Pelatihan ini sangat cocok untuk manajer, supervisor, staf operasional hotel, serta pengusaha atau individu yang ingin mendalami bisnis akomodasi dan perhotelan.
Apakah pelatihan ini mencakup aspek pemasaran digital untuk hotel
Ya, pelatihan ini akan membahas strategi pemasaran, termasuk penggunaan saluran digital untuk menarik dan mempertahankan tamu.
Bagaimana metode penyampaian materi dalam pelatihan ini
Kami menggunakan kombinasi presentasi interaktif, diskusi kelompok, studi kasus, serta sesi tanya jawab untuk memaksimalkan pemahaman peserta.
Apakah ada konsultasi setelah pelatihan
Peserta akan mendapatkan akses konsultasi bebas pasca-pelatihan dengan instruktur untuk membantu penerapan materi di tempat kerja.
Berapa lama durasi pelatihan ini
Pelatihan ini akan berlangsung selama 2 hari, dengan materi yang padat dan relevan.
Lainnya
Program terkait yang mungkin cocok
Mendengarkan Suara Pelanggan dan Riset Kepuasan Pelanggan
Pelajari teknik riset kepuasan pelanggan untuk mengidentifikasi kebutuhan, menganalisis data, dan merumuskan strategi pemasaran yang efektif.
Riset Kepuasan Pelanggan Efektif
Kuasi teknik riset kepuasan pelanggan yang mudah, cepat, dan akurat untuk strategi bisnis yang lebih tepat sasaran.
Mendengarkan Suara Pelanggan dan Riset Kepuasan
Pelajari teknik riset kepuasan pelanggan dari desain hingga interpretasi data untuk strategi bisnis yang lebih efektif dan cerdas.
Tertarik dengan program Manajemen Bisnis Akomodasi dan Perhotelan?
Bicarakan kebutuhan tim Anda dengan tim kurikulum kami, baik kelas publik maupun in-house.